Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье на грецких орехах Если вы любите ваниль или корицу — смело кладите в тесто, получится очень вкусно! А любителям шоколада не возбраняется добавить немного шоколадной крошки или пару столовых ложек какао! Юлия Высоцкая02 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТабуле из киноа Чем мельче нарезаны овощи для табуле, тем лучше! Если огурцы или помидоры слишком водянистые, удалите лишнюю жидкость и семена. Юлия Высоцкая01 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с брынзой и помидорами На мой взгляд, сочетание брынзы и помидоров просто божественно! Юлия Высоцкая31 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный десерт с хлопьями и малинойВместо малины можно добавить закарамелизированные кусочки персика или яблока или сделать слои из разных ягод, а можно чередовать свежие ягоды с припущенными фруктами. Не любите сгущенку — заменитеЮлия Высоцкая30 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с яблоками, шалотом и тархуномНебольшой жирок приветствуется — мясо получится более нежным, обжаривать его лучше не все сразу, а частями. Свинина с яблоками — это классика, так ее готовят и в Польше, и в Баварии, и у нас тожеЮлия Высоцкая30 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБрускетты с тунцом, анчоусами и яйцами пашотДля соуса подойдет петрушка или укроп, а в майонез можно добавить немного чеснока — если, конечно, вы его любите! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая30 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯйцо по-флорентийски Если булочка у вас вчерашняя, подсушите ее в тостере или отправьте под гриль в разогретую духовку. Юлия Высоцкая28 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощные оладьи с фетой и зеленью Подойдет любая зелень, которая вам по вкусу. Подавать такие оладушки можно с жирным йогуртом, сметаной или хрустящим салатом. Юлия Высоцкая27 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМедовый кекс на сметане с орехами пекан Если нет орехов пекан, замените их любыми другими. Юлия Высоцкая26 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-творожные маффины со шнитт-луком Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,Юлия Высоцкая24 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойРогалики с кардамономВ начинку для булочек можно добавить измельченные орехи, а вообще такое тесто прекрасно подойдет и для приготовления рулета с маком. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны всеЮлия Высоцкая23 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПирог с козьим сыром и запеченным перцем Чтобы тесто было удобнее переносить на противень, можно накрутить его на скалку. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая23 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат на день рожденияВ такой салат хорошо добавить огурец без кожицы и семян, вместо куриного мяса подойдет индейка, телятина или буженина, а вместо голубого сыра — моцарелла. Цыпленка я в последнее время часто запекаю сЮлия Высоцкая23 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойФрукты в кунжутном кляре Не выкладывайте помногу фруктов в разогретое масло — лучше обжаривать их небольшими порциями. Юлия Высоцкая21 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОвощной штрудель с фасолью и паприкой Когда работаете с фило, накрывайте его полотенцем, тогда тесто не высохнет и не будет ломким. Водянистые помидоры лучше не брать — тесто размокнет от начинки и не получится хрустящим. Если начинкиЮлия Высоцкая20 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМалиновые вафли с фисташками и медом Мне кажется, что вафли — это универсальная история: их можно приготовить и сладкими, и солеными, можно в тесто добавить цукини или морковь, а еще вафли можно сложить слоями, чтобы получился пирог. Юлия Высоцкая18 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и киноа Соотношение киноа и батата должно быть примерно одинаковым, а если не нашли сладкого картофеля, замените его запеченной тыквой. Тимьян можно взять сухой, подойдут и прованские травы, а подавать такиеЮлия Высоцкая17 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойМанговый мусс со сгущенкойЕсли хотите, чтобы этот десерт был совсем легким, приготовьте его на йогурте. Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, и, если время позволяет, его все же лучше предварительноЮлия Высоцкая16 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с лимонным соусомПо большому счету мясо — это мужская история, но, когда речь идет о томленом мясе, история вполне может стать женской: набросаешь много овощей и травок-приправок к мясу и занимаешься своими делами!Юлия Высоцкая16 октября 2016