Рецепт от юлии высоцкойПаста «Четыре сыра»Сейчас я учу французский язык — занимаюсь по скайпу с преподавателем-французом, и вот недавно выяснилось, что макароны мы оба можем есть каждый день! Кстати, именно он поделился со мной этим рецептом,Юлия Высоцкая09 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойСемга с фенхелем и цукини, запеченная в конвертеВместо семги подойдет филе сибаса или более плотной рыбы. Так же можно запечь семгу с тонко нарезанным сырым или отварным картофелем, а можно взять лук-порей или листья шпината — под соком рыбыЮлия Высоцкая09 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойКофе по-ирландски на копченом виски Свое название кофе получил от добавляемого в него виски, а у меня сегодня виски из Японии, со слегка копченым вкусом. Мне кажется, эта копченая нота в сочетании с крепким кофе и жирными, нежнымиЮлия Высоцкая08 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт без мукиЭтот торт для тех, кто любит темный шоколад, он получается по-настоящему горько-сладким! И не пугайтесь — остывший торт немного опустится! Юлия Высоцкая08 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойШафранные пончики на йогуртеПончики, хворост — это, мне кажется, такая еда, отказаться от которой никто не может, ни взрослые, ни дети. У меня все это совершенно гениально делала бабуля, но сегодня я хочу попробоватьЮлия Высоцкая02 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойПирожки с курицей по-восточномуПодойдет любая мясная составляющая — индейка, куриная печень, печень кролика или сам кролик, хорошо взять остатки того, что не съели накануне. Яйца в такие начинки не стоит рубить слишком мелко — ониЮлия Высоцкая02 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойОвощная похлебка с нутомСуп сегодня зимний, сытный, уютный и очень полезный! Своей текстурой он обязан тыкве, а чтобы не получилось скучно, понадобятся грамотные пряности и чеснок, который сделает ярким любое блюдо. ВместоЮлия Высоцкая02 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойОвощной тартВсе овощи должны быть нарезаны примерно одинаковыми тонкими кружками, только помидор можно порезать потолще. И не забывайте, что овощи очень любят соль, именно соль делает их яркими! Юлия Высоцкая01 декабря 2018
Рецепт от юлии высоцкойВанильный рулет с творогомПрелесть рулетов в том, что муки требуется минимальное количество, вся воздушность — от взбитых яиц, к тому же готовить их довольно просто, если освоил технологию. Начинка в рулетах может бытьЮлия Высоцкая25 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные пышки с сыромМне кажется, что пышки любят абсолютно все! Твердый сыр здесь нужен пикантный, но сладковатый на вкус, а вместо сулугуни подойдет козий сыр. Тесто лучше вымешивать руками и, главное, не переборщить сЮлия Высоцкая25 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойФрикасе из кролика с белыми грибамиВ осенне-зимних рецептах я люблю сушеные белые грибы — это очень уютно, всегда празднично, всегда нарядно! Вместо бекона можно взять сало с мясными прослойками, главное, чтобы оно было слегкаЮлия Высоцкая25 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат с орехами и горчичной заправкойДля такого салата никакого майонеза не надо — горчица с соком лимона и оливковым маслом всегда делает чудеса! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая25 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирог с кремом из сливочного сыраКарамель — прекрасная идея украшения любого десерта, а для такого пирога я варю ее с апельсиновыми корочками! Орехи подойдут любые, а сахара, если любите сладкое, можно положить немного больше. Юлия Высоцкая24 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойИмбирный чай с апельсином и лаймомКогда чай настоится, можно добавить в него немного меда или подать мед отдельно. Юлия Высоцкая24 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиново-фисташковое мороженое на сгущенкеДля этого рецепта лучше всего использовать деревенские сливки, но если у вас их нет — купите самые жирные, какие только найдете. Фисташки подойдут и соленые. Если любите апельсиновый вкус, можно взятьЮлия Высоцкая18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойПряный рис с креветками и гранатомРис нужно обязательно промыть, он должен быть рассыпчатый-прерассыпчатый! Не любите острое — выньте из чили семена, а я не буду, мне кажется, что острота здесь очень кстати. Вместо креветок можноЮлия Высоцкая18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми росткамиМне кажется, что для салата самое главное — это вдохновение, потому что в салате можно легко изменять рецепт, заменять одни ингредиенты другими. Если нет яблока, можно взять что-нибудь звонкое иЮлия Высоцкая18 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойЧерные бургеры с семгой и сырным соусом Чтобы добиться идеального результата, добавьте в соус немного свежемолотого белого перца. Булочки и котлеты можно жарить на одной сковороде, если ее размер это позволяет! Юлия Высоцкая17 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкой«Кровавая Мэри» с сельдереем Вариантов приготовления этого коктейля множество, кто-то добавляет сок лайма, кто-то кайенский перец — и в том, и в другом случае получается интересно! Юлия Высоцкая17 ноября 2018
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-миндальное печеньеЭто один из моих любимых рецептов, можно даже испечь один корж и потом поломать его неровными кусочками. Главное, не перебейте тесто в блендере, иначе вся «песочность» улетучится. Соль я не добавляла,Юлия Высоцкая11 ноября 2018
