Рецепт от юлии высоцкойГречка с тофуГречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с ветчиной, с грибами, она всегда желанна в моем семейном меню, а этот рецепт — у нас дома просто бестселлер! Юлия Высоцкая29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойТайский куриный супИз оставшихся от бульона отварных овощей можно приготовить очень вкусное овощное заливное. Вместо сои подойдут любые другие ростки. Юлия Высоцкая29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат с грейпфрутомСалат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п. Юлия Высоцкая29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСсобойка с тунцом, яйцом и зеленым яблокомХлеб подойдет любой. Если вы хотите взять бутерброд с собой, то на один кусок хлеба выложите салат и начинку, а сверху накройте еще парой листьев салата и вторым куском хлеба. Юлия Высоцкая29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКлафути с вишнейПечь клафути лучше в красивой керамической форме, которую потом можно будет поставить на стол. Юлия Высоцкая28 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из хрустящего шпината и ветчины Этот салат иногда я подаю и так: выложенные на блюдо и уже заправленные листья шпината присыпаю пармезаном, кладу сверху кусочки помидора, ветчины, спаржи и посыпаю базиликом. Ветчина лучше всегоЮлия Высоцкая28 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСемга, запеченная в бумаге Так запекать можно любую крупную рыбу, мои друзья после пикника попробовали приготовить такую рыбу дома, в духовке под грилем — у них получилось очень вкусно. Для запекания понадобится несколько слоевЮлия Высоцкая28 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из семги с лаймом Этот соус спасет любую рыбу; с довольно масляной семгой получается хорошее сочетание звонко-кисло-сладко-хрустящего салата. Я могу такое есть каждый день! Салат подойдет любой, который вам нравится:Юлия Высоцкая25 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСэндвичи с семгой и сливочным сыром Это для любителей хрустящих корочек и мягких, но пикантных начинок. Вариант «с собой», к сожалению, не проходит — работает только в теплом виде. Сливочный сыр лучше брать типа маскарпоне. Юлия Высоцкая25 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойАзиатский салатМожно взять корн, фриссе или любой другой салат, который вы любите, а вместо бразильского ореха подойдут кешью или другие орехи с интересным вкусом. Юлия Высоцкая25 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирог из цикория с сыром и карамельюЗдесь есть секрет — вымешивать тесто нужно очень быстро, пока масло не нагрелось! Чтобы было легче разбирать цикорий на листья, можно немного подрезать кочан снизу. Юлия Высоцкая24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойХлеб с сыром на грилеЭто замечательная закуска к вину. Сыр и хлеб берите те, которые любите, лично мне нравится сочетание серого хлеба с камамбером. Юлия Высоцкая24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный торт-мусс со свеклойМожно украсить торт шоколадной стружкой, фруктами и ягодами (очень хорошо с ананасом и манго!). Юлия Высоцкая23 декабря 2009