Рецепт от юлии высоцкойПлюшечки из слоеного теста с вишней и миндалемЛетом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом. Юлия Высоцкая21 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБатончики из геркулеса с клюквойГеркулес можно заменить любыми цельнозерновыми хлопьями, а вместо кленового сиропа добавить жидкий мед. Юлия Высоцкая18 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки с томатным соусомЕсли нет тархуна, можно взять несколько перьев зеленого лука. Юлия Высоцкая18 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойРис с ревенем, ванилью и кардамономОставшийся от ванили стручок можно положить в сахарницу, чтобы получился ванильный сахар. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог с персиками и миндальным кремомВместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойФасоль с ракамиЭтот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подаютЮлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойДетские гамбургеры с домашним кетчупомМясо здесь может быть абсолютно любое, но есть одна фишка, я ее подсмотрела в Америке. Во время жарки гамбургеры накрывают не крышкой, а маленьким тазиком, чтобы внутри образовалось пространство сЮлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойАроматный рис с цыпленкомДля этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБлины с шоколадомОрехи и шоколад подойдут любые, берите любимые! Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойГовядина в кокосовом соусеТакое мясо хорошо подавать с отварным рисом. Юлия Высоцкая15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойГруши с творогом, сельдереем и кедровыми орешками Если у вас остались листья от стебля сельдерея, можно украсить груши ими — будет очень красиво! Юлия Высоцкая14 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБуррито с индейкой, помидорами и сыромВместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину. Юлия Высоцкая13 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкой Кофейные маффины с черным и белым шоколадом Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины! Юлия Высоцкая12 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойВитаминный напиток с яблоком и сельдереемСочетание молока, яблока и сельдерея, на первый взгляд, кажется немного странным, но это работает. Листики сельдерея можно сохранить для украшения блюд. Юлия Высоцкая08 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЖареное яйцо со спаржей и панчеттойВместо панчетты можно взять бекон. Юлия Высоцкая08 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЛимонно-сметанный крем с лавровым листомЕсли вам удастся найти свежие лавровые листья, будет просто здорово! Юлия Высоцкая07 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с курицей карри, радиккио и базиликомСалат можно использовать тот, что вам нравится. Вместо бекона подойдет любая ветчина или сало с прослойкой — главное, чтобы был копченый вкус. Юлия Высоцкая06 апреля 2010
