Рецепт от юлии высоцкойВиноградно-грушевый сок Очень хорошо, если виноград вы используете с косточками и вместе с ними пропускаете через соковыжималку, поскольку именно в косточках содержатся очень важные вещества — антиоксиданты, останавливающиеЮлия Высоцкая02 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарямиВместо анчоусов можно использовать кильку. Юлия Высоцкая01 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп из спаржи с грибамиЭтот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русскойЮлия Высоцкая30 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСевичеРыбу можно использовать любую — и белую, и красную! Юлия Высоцкая30 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойРисовые хлопья с персиками, сухофруктами и кленовым сиропомЮлия Высоцкая27 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с ветчиной, соленьями и сыром Если заправка получается слишком густой, добавьте в нее чуть-чуть лимонного сока. Юлия Высоцкая25 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойРисовая каша с яблоками, медом и корицейЕсли вы любите более хрустящие яблоки, то обжаривайте не слишком долго. Хорошо также добавить к ним немного рома или экстракта миндаля. Юлия Высоцкая24 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с лангустинамиЛангустины можно заменить большими креветками или раками, а укроп —зеленью фенхеля. Юлия Высоцкая23 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойШоколадные кексы с вишнейЕсли боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и болееЮлия Высоцкая21 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойУтка с шалфеем и имбирем Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика. Юлия Высоцкая21 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойТорт «Кофе-шок» Интенсивно-насыщенный взрослый торт, делайте из любимого шоколада. Я использую швейцарский 70%-ный, он не очень сладкий. Муки в рецепте мало, благодаря этому получается очень нежно и нет нуждыЮлия Высоцкая21 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с семгой, молодым картофелем и авокадоДля такого салата хорошо подойдут и листья шпината. Юлия Высоцкая20 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовое мороженое с козинаками Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц! Юлия Высоцкая20 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый чай с джином Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т.д.,Юлия Высоцкая20 мая 2010