Рецепт от юлии высоцкойЯйца кокот со шпинатом Рецепт яйца кокот пришел из французской кузни и полюбился гурманам других стран. Эта закуска представляет собой яйцо на подушке из крема с добавлением различных начинок или без них. Яйцо запекается вЮлия Высоцкая25 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем. Юлия Высоцкая24 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики из шпината с голубым сыром В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог со свеклой, сыром бри и зеленьюЗамороженное тесто лучше поместить на ночь в холодильник, а не размораживать при комнатной температуре. Вместо тимьяна можно взять мелко нарубленную петрушку. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, манго и авокадо Вместо сока лайма можно добавить лимонный сок или уксус. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗлаковые хлопья с фруктами, ягодами и орехамиВместо овсяных можно взять другие хлопья быстрого приготовления, а вместо йогурта — простоквашу. Орехи подойдут любые, очень хорошо работает смесь грецких, миндаля и фундука. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с копчеными колбасками и сыромЕсли вам не нравятся маффины с колбасками, можно заменить их вялеными помидорами или зеленью. Юлия Высоцкая22 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пудинг с сушеной клюквой и грецкими орехами Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым. Юлия Высоцкая21 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный десерт «Остатки сладки»Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок. Юлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТелячьи отбивные в белом вине с лимоном и петрушкойЮлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцемГотовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром. Юлия Высоцкая08 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленьюВместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке. Юлия Высоцкая05 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойБанановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной. Юлия Высоцкая04 апреля 2011