Чеснок: блюда и рецепты

В выходные смотрела передачу "Спросите повара". Там готовили запеченных перепелок. Решила воплотить в жизнь, изменив некоторые ингредиенты. Получилось очень вкусно, с отличным гарниром и с хрустящим

Получается вкусно! Приятный аромат и терпкий, нежный вкус!

В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть

Вместо грузинского лаваша можно взять любую лепешку из печи: узбекскую,азербайджанскую - главное, чтобы ее толщина была не меньше 2 см.

Это блюдо необычно, эффектно, несложно в приготовлении и, конечно же, вкусно!

Мясо тает во рту!

Этот суп, благодаря специям, отличается по вкусу от традиционных. Я люблю добавлять в него немного риса (пару ст. ложек), хотя его нет в самом рецепте. Мой муж - мясоед по натуре, но супчик этот ему

Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь

Черный перец можно заменить свежемолотым белым.

Сытно и ароматно.Попробовала это блюдо в одном итальянском ресторане,очень понравилось и вот решила сама приготовить. Извиняюсь за неудачные фото,нет фотоаппарата,только телефон с камерой нелучшего

Вегетарианская вариация шаурмы.

Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)

С красным Кьянти просто божественно!!!

Французские соусы к мясу — это тема отдельной книги, хотите приобщиться к пище богов — попробуйте, не пожалеете! Грибы можно взять любые, даже шампиньоны, но тогда обязательно добавьте чуть-чуть сухих

Грибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн.

Грибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн.

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

В преддверии Нового года предлагаю один из вариантов сырного салата. Вместо баклажанов можно использовать шампиньоны обжаренные.

Подготовка 30 минут; тушение 90 минут. Рецепт прост в приготовлении! Не надо бояться того, что придется тушить полтора часа, т.к. не придется все это время стоять у плиты. В итоге мясо получается

Скоро новогодние праздники предлагаю отличный повод собраться семьей и налепить пельменей. Тесто для пельменей сделаем с добавлением яиц, а для фарша возьмем свинину и говядину.

Это вкусный и достаточно простой в приготовлении суп из белых грибов. Базовый классический рецепт, в который вы всегда сможете добавить свои любимые ингредиенты: вермишель, сливки и т. д. 

Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —

Особенность курочки - в простом, но вкусном маринаде, выведенном в результате множества проб и ошибок.

Милые дамы и уважаемые господа! Если я когда либо и ел что - то вкусное в этом жестоко - прекрасном мире - то это то, что я сейчас вам расскажу - только попробуйте проигнорировать мой рецепт)) я

Сытный обед/ужин, но не тяжелый. Готовка занимает 45 минут от начала до конца. Вместо пюре можете сварить пасту.

Рекомендую попробовать! Только поаккуратнее с солью, может вообще ее лучше не добавлять.

рецепт взят на cucinaitaliana. мне оооочень понравился!!!!!!

Очень полезный,вкусный и витаминный салат.Рекомендую всем!

Попробовала в кафе и теперь "заразила" ими половину своих знакомых)))

Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет к праздничному столу.

Как уже сказала Sindirella "Огурчики - бомба!" Эти делает моя мама на закусочку )))

Используйте овощи в любом виде. На данный момент пользуюсь сушенными помидорами и мороженым перцем. (Домашние заготовки).

Вместо бальзамического уксуса можно использовать любой другой, соединив его с чайной ложкой меда.