РецептыТушеная курица с грибами и миндалемЭто рецепт американского шеф-повара Энн Барреллmaria01 апреля 2012
РецептыСуп из бычьих хвостов (Oxtail soup)Недавно нам с мужем довелось путешествовать по Гавайским островам. И на одном из островов мы попробовали очень вкусный суп, рецепт которого я вам и представляю:) Елена К.31 марта 2012
РецептыКуриные тефтели в грибном соусеМне очень понравилось запекать тефтели в духовке, они получаются божественно мягкими, сочными, просто тающими во рту (возможно, Вы помните мои предыдущие тефтели в лимонном соусе). В этот раз решилаЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыСуп из фасоли с черносливом и розмариномОчень сытный и наваристый супчик с интересным вкусом, мне он очень понравился)) на сайте есть похожий рецепт у Оксаны Кузнецовой http://www.edimdoma.ru/recipes/21823, мой все же немного отличается (аМурзик29 марта 2012
РецептыШайбы под йогуртом, запеченные в духовкеОснова рецепта взята из кулинарной книги Валентино Бонтемпи. В общем-то это вариация на тему котлет. Котлеты это очень хорошо, но хочется их как-то закреативить. Так что если вам надоели банальныеIrina Jam26 марта 2012
РецептыКролик, тушеный в белом винеЯ подавала это блюдо со шпинатной пастой на гарнир и салатом "Капрезе". Муж был в восторге, надеюсь и вам понравится:)Елена К.26 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с грибами, ветчиной и куриными сосисками Чечевицу можно солить только тогда, когда она готова. Юлия Высоцкая25 марта 2012
РецептыСвинина с черносливом под сливочным соусомПредлагаю Вам рецепт вкусного, ароматного, нежного мяса. Угощайтесь!Екатерина Мельникова20 марта 2012
РецептыМунг-дал таркари (Постный суп из маша)Маш, или мунг дал, – мелкие круглые зерна, у которых под толстой темно-зеленой или коричневой кожурой с темным пятнышком скрываются мягкие сладковатые семена золотисто-желтого цвета. Маш продаетсяСофья18 марта 2012
РецептыСолянка овощная с мясомЗахотелось мужу Азу. Но необходимого набора продуктов не было, а по календарю сегодня воскресенье - выходной в магазинах. Вот и пришлось готовить из того ЧТО было... натахан18 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойСицилийские спагетти с пряным оливковым масломЛавровые листья желательно использовать свежие. Любите острое — отправьте все пряности прямо в бутылку с маслом и наслаждайтесь! Но в любом случае настаивать масло придется несколько дней, поэтомуЮлия Высоцкая18 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый суп на пивеБульон для такого супа можно приготовить и из говядины. Юлия Высоцкая18 марта 2012
РецептыТушеное мясоОдин из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ. Оксанка18 марта 2012
РецептыПаэлья по-барселонскиСамая любимая — испанская паэлья! Это блюдо — визитная карточка испанской кухни. Рецептов паэльи существует множество, в каждой испанской семье ее готовят по-своему. Этот рецепт мы привезли изRory15 марта 2012
РецептыБорщ на квасной (мочёной) свекле в горшочке с хлебной "крышечкой"Это рецепт моей бабушки. Она варит борщ только на такой свекле. Вкус борща очень оригинальный. Стоит попробовать. Настоящий борщ :-). Товарищи, я не дразнюсь, готовила 4 февраля. Руки не доходилиЮсяЮся14 марта 2012
РецептыКурица диетическая, запеченная с цветной капустой и шампиньонамиГоршочки - это вещь! И как я без них жила раньше? У них масса преимуществ. По мимо того, что блюда получаются всегда очень вкусными, их можно сделать очень диетичными, поскольку все запекается безLapSha (Мария)14 марта 2012
РецептыСолянка сборная, томленная в горшочкеГлиняный горшок — универсальная посуда для приготовления разнообразнейших блюд. Чего я только в нем не готовила: и супы, и наваристые овощные, мясные и грибные вторые блюда, и каши. Сегодня я хочуСветлана Горбуненко14 марта 2012
РецептыЗапеченная фермерская курица с чесноком и пармской ветчинойотличный и легкий в исполнении рецепт, чтобы удивить гостей :)yulie14 марта 2012
РецептыСкумбрия, запечённая в пакетеА я всё про скумбрию. Замечательная рыбка. Когда времени на приготовление ужина, например, не много, готовлю скумбрию в пакете. Рецепт не в новинку, но всё же. итак, Хима09 марта 2012
РецептыСалат с кальмаром, сельдереем и яблокомЭтот лёгкий как по ингредиентам, так и в плане приготовления салат может быстренько нарезать даже самая неопытная хозяйка, или, к примеру, муж и ребёнок, в подарок маме на 8-е Марта! Вам же остаётсяСветлана Горбуненко08 марта 2012
РецептыЗапеченное филе индейкиУчастник фотоконкурса Tefal. Будем готовить филе бедра индейки, предварительно обжарив на сковороде, а потом запекать в духовке. Катюша 08 марта 2012
РецептыМанты с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусомЯ впервые приготовила манты! :)) И хочу сказать большое спасибо Надежде за идею постной начинки! ;) Угощайтесь!Ольга♥Ч06 марта 2012
РецептыТоматный суп с фенхелем и креветкамиХочу поделиться с Вами рецептиком вкусного и быстрого в приготовлении томатного супчика)) рецептик этот я нашла на одном из кулинарных сайтов)) от себя его дополнила овощным бульоном, и еще вместоМурзик05 марта 2012
РецептыГили Кичри (Маш, рис, шпинат)МАШ (мунг дал) Маш или мунг дал (mung beans, green bean, mung, moong, mash bean, бобы мунг) – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Маш широко используется в китайской,Софья04 марта 2012
Рецепты"Пьяное"жаркое из говядины запеченное в горшочкеПредлагаю вам рецепт вкусного и ароматного жаркого из говядины.Надежда04 марта 2012
РецептыФазан с апельсинами и грушамиВсем известно, что классическим считается сочетание фруктов, ягод и дичи. Это касается и оленины, и косули, и пернатой дичи. Утка или перепелка с апельсинами – это классика. Утка с клюквой, оленина сLena03 марта 2012
РецептыРыбные консервы (в мультиварке)Думаю, все мы знаем, что не все покупные консервы достойного качества, но если у вас есть мультиварке, то вы спокойно можете приготовить это дома. Получается полезно, вкусно, а главное все ингредиентыКатя02 марта 2012
РецептыБорщ, заправленный старым салом и чеснокомНе пугайтесь! Тот, кто когда нибудь, пробовал борщ заправленный старым салом и чесноком, меня поймут. Это такой аромат и вкус, просто не передать!!! А научила меня готовить его моя свекровь.У нас вНатали М01 марта 2012
РецептыОвощное рагу с грибами по-ирландскиНа просторах инета нашла интересное ирландское вегетарианское рагу! Но из-за отсутствия в холодильнике некоторых ингредиентов немного изменила рецепт. Получилось вполне гармоничное блюдо, поэтомуОльга♥Ч28 февраля 2012
Рецепты"Подземные сокровища" или Зимнее рагу из корнеплодовСегодня у нас на обед постное блюдо, вкуснейшее овощное рагу запеченное в горшочках. Очень ароматное, роскошное, сытное! Я не зря обозвала корнеплоды "подземными сокровищами". Корнеплоды – настоящийLapSha (Мария)27 февраля 2012
РецептыСудак по-польскиРецепт из жизни в Советском Союзе, тогда он назывался «Судак по-польски», вот только почему — никто не знает, т. к. в польской кухне такого рецепта не было. Алла26 февраля 2012
РецептыЦарская Уха(дачный вариант)На выходные ездили на дачу....и делали уху!!!Праздновали Масленицу-был чисто русский стол...маринованные грибочки,солёные арбузы,помидоры,огурцы,крылышки на мангале пожарили.........и самое главноеАнна 26 февраля 2012
РецептыФранцузский печеночный терринЭтот рецепт я нашла в книге французской кухни серии "Кухни народов мира". От себя добавила лук и яблоко, которые добавляю всегда к печени (на мой взгляд, печень тогда становится ароматнее и вкуснее).Екатерина Мельникова25 февраля 2012
РецептыСалат "Свежий"очень вкусно зимой открыть такой салат пахнет летом и на вкус хрустящий и ароматный. oksana23 февраля 2012
РецептыРецепт заправки для борща с капустойЯ всегда консервирую заготовку для борща на зиму. Все овощи сохраняют свой насыщенный вкус, а я могу порадовать близких вкусным супом даже зимой. Количество ингредиентов рассчитано на 12–15 литров. oksana22 февраля 2012
РецептыПомидоры *Сладкие*Помидоры получаются сладкие,маринованные,в меру острые=)Просто объедение))))) Анна 22 февраля 2012
РецептыСуп-пюре из корня и стеблей сельдереяНизкокалорийный, невероятно полезный и потрясающе вкусный. Приготовила суп для дочки, которая сидит на диете Дюкана. Но, похоже, скоро вся семья сядет на эту диету..... Рецепт Делии СмитCatherineSW21 февраля 2012
РецептыСациви из индейки по-сухумскиЯ не стала заливать мясо соусом полностью, дабы не скрывать эту прекрасную корочку. Предлагаю Вам попробовать очень аппетитную индейку с невероятно вкусным соусом...Жавжан17 февраля 2012