РецептыУтка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный вариантыКаждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала.солоха06 января 2014
РецептыСуп с фрикадельками из индюшатины и соленым огурцомЭтот рецепт не содежит зажарки и "классического бульона", поэтому вполне может считатся легким и, даже, диетическим. У меня его очень любит дочь (4,5 года), которую в другом виде довольно трудноHélène05 января 2014
РецептыСлоеный салат под сырной шубойВот такой вкусный слоеный салат под сырной шубкой у меня сегодня -:) Угощайтесь и приятного аппетита!!! Елена04 января 2014
РецептыГолубцы по-польскиМой папа сказал, что это самые вкусные голубцы! А ему достаточно тяжело угодить) Александра03 января 2014
РецептыРыбка соленая по-домашнемуЭтот рецепт годиться для засолки абсолютно любой рыбки, в нашем случае скумбрии. Через сутки получается слабосоленая рыба Александра03 января 2014
РецептыСвиная грудинка в легкой вишневой глазуриЭто блюдо будет нарядно смотреться на вашем столе, его можно подавать как горячее, так и в виде холодной закуски. Вишневая глазурь придает блюду не только красивую корочку, но и пикантный вкус.Мальва28 декабря 2013
РецептыБабушкины щи из квашеной капусты с горохомЩи да каша - пища наша. Щи в русской кухне воявились очень давно. Их варили из капусты, репы, моркови в чугунках и томили в печке. А вот супы сравнительно недавно проникли в Россию.И не сразусолоха20 декабря 2013
РецептыАроматная индейка в духовкеПростой и одновременно быстрый вариант ужина или обеда... )))) Но вкус такого запеченного мяса индейки вас точно порадует!!! burro.salvia17 декабря 2013
РецептыПраздничная свинина под медово-горчичной глазурью Всем знакомо, когда запекаешь большой кусок мяса, а в середине он остается пресным. Благодяря такому маринаду мясо пропитывается изнутри и в середине становится также соленым и сочным.Натали М13 декабря 2013
РецептыГовядина в картофельных чипсахЗамечательное блюдо для новогоднего стола. Апрель13 декабря 2013
РецептыКуриный сальтисонСальтисон или сальцесон - мясное изделие польской кухни и белорусской кухни, распространённое также в Украине и в России. Готовится из свиных потрохов. Едят холодным. Блюдо и название заимствованные~Un Dina~10 декабря 2013
РецептыЯзык под винным соусомЧто может быть более праздничным, чем блюдо из языка. Нежный и приятный на вкус, а с винным соусом особенно наряден и ароматен! ais20_Алёнушка10 декабря 2013
РецептыЗапеченная курица с эстрагоновым соусомПриятно, что на сайте обо мне не забыли!.....давно не делилась рецептами)) в этот раз в моем арсенале курица....но не простая, приготовленная по интересной технологии, сначала вымачивание, потомКатерина10 декабря 2013
РецептыЛосось под шубойВ русском языке мы привыкли к таким словосочетаниям как селёдка "под шубой", картошка "в мундире", но когда встречаешь подобное в других языках, поначалу это кажется забавным. В английском та же*Elenissima*09 декабря 2013
РецептыСальтисон из свиной головы - мясная закускаСальтисон или зельц – это вкуснейшее блюдо, приготовленное из нескольких видов мяса, с добавлением пряностей, придуманное гурманами-итальянцами и ставшее традиционным в Польше и на Украине. ЧтобыТатьяна Онегина08 декабря 2013
РецептыСУГУДАЙ из карпаСугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера. Меня с этим рецептом познакомил дедушка моего мужа. Он родом был из Якутии. Ну а дедушка научился готовить это блюдо у своего деда. Он такЕлена07 декабря 2013
РецептыТушеная тыква с грибамиХочу предложить вам в хмурый зимний день блюдо, приготовленное из красивой ярко-оранжевой тыквы. Приятного аппетита!!! Пчёлка Руся07 декабря 2013
РецептыСвинина по-нормандскиПредлагаю попробовать очень вкусное блюдо - мясо с овощами. Как редко обычно мы используем репу, а ведь этот корнеплод был основным в питании наших предков до появления картофеля! Сочетание свинины сGinaGrin05 декабря 2013
РецептыТоматный холодец с белой рыбойИзо всех сил готовлюсь к Новому году Честно говоря, абсолютно равнодушна к заливной рыбе, равно как к языку, холодцам и т.п. Но этот рецепт очень зацепил идеей и красотой. Спешу поделиться -Валерия04 декабря 2013
РецептыДомашние шпроты в мультиваркеВ преддверии праздников хочу поделится с вами замечательным рецептом приготовления шпрот в домашних условиях. Рыбка получается гораздо вкуснее баночной магазинной: золотистая, сочная, ароматная иNatali02 декабря 2013
РецептыОткрытый пирог с печеньюХочу поделиться простым рецептом открытого пирога. Сочная начинка и минимум теста, получается вкусный и сытный пирог. Мария28 ноября 2013
РецептыЧечевичный суп с томатамиЭто один из наших самых любимых супов. Более того, его вспоминают все, кто когда-либо пробовал. Нравится даже мужчинам, которые не едят супы без мяса! Невероятно ароматный, наваристый, вкусный иBuvdevskaya23 ноября 2013
РецептыИшкашЭто вкуснейшее блюдо я попробовала в Португалии. Рецепта в интернете не оказалось и повторить его дома к смоему огромному сожалению не получилось. А на днях в одной передаче увидела не только рецепт,МаринаL22 ноября 2013
РецептыПраздничный мясной рулет с языкомМой муж любит мясо и обожает говяжий язык. Этот рулет объединяет два его лакомства. Галина19 ноября 2013
РецептыМясной пирог "Паштет в коре"В оригинале это Pâté en croûte. Я добавила в название вольный перевод с французского. Изысканный пирог, который точно станет одним из главных блюд на Вашем столе. Действительно, получается "паштет вNadin19 ноября 2013
РецептыСвинина, тушенная в горшочке (по-маминому рецепту)Это один их любимых "простых" рецептов нашей семьи. Его я научилась готовить у своей мамы, готовится он быстро и всегда получается вкусное, мягкое мясо! И это блюдо кушают и взрослые, и дети, да иИрина Киселева18 ноября 2013
РецептыПирог со свининой и красным лукомКак поется в песне, что Новый год к нам мчится, скоро все случится) Новый Год! Наверное, у тех, кто родился в СССР есть общее в воспоминаниях. Это «Красная шапочка» днем для детей, «Ирония судьбы» —Svetlana Gorelova17 ноября 2013
РецептыБуженинаМясная нарезка - обязательный пункт в праздничном новогоднем меню! Порадуйте себя и своих близких домашней бужениной! Это очень вкусно! Strelec16 ноября 2013
РецептыИндоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандариновВ нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками и апельсинами на основе рецепта ЮлииОльга♥Ч16 ноября 2013
РецептыРыбка, запеченная под соусом Бешамель и картофелемСытное блюдо с полезной рыбкой...,удобно поставить прямо в форме на стол! И в праздник и в будни... Т14 ноября 2013
РецептыПростой сбитеньИз википедии: «Сби́тень (зби́тень) — старинный восточно-славянский напиток из воды, меда и пряностей, в число которых нередко входили лечебные травяные сборы». Но мне больше нравитсяИрина Арканникова14 ноября 2013
РецептыЗапеканка из баклажанов с мясным рагу (Pasticcio di melanzane e ragu')Итальянцы, а особенно сицилийцы, очень любят блюда с баклажанами, с ними они готовят пасту и пиццу, пармиджану, запеканки, котлеты; макароны, фаршированные баклажанами. Pasticcio - очень вкусное иMs Frisella13 ноября 2013
РецептыРулет из шпината с рисом и морепродуктамиКонечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требуетСнежинка Татьяна11 ноября 2013
РецептыГалушки в форме розочки с мясо-овощной подливойЭффектные галушки плюс ароматная подлива с курочкой и овощами! Блюдо получилось не только красивым и вкусным, но и вполне диетичным. За рецепт благодарю красноярского кулинара Марину Хохлову. Стелла11 ноября 2013
РецептыВенки из белой рыбы с овощными мини-кексами Это блюдо подходит сразу под несколько категорий: оно и невероятно полезное, и достаточно диетическое, готовится быстро и получается очень вкусно, нарядно и эффектно! Вместо привычного гарнира к рыбеВикторияS11 ноября 2013
РецептыСуп с чечевицей и тминомОчень вкусный чечевичный супчик и готовится быстро! Не пройдет и 30 минут, а ваши домочадцы будут наслаждаться домашним горячим обедом. Еще один способ заставить съесть ребенка его нелюбимую чечевицу.Галиюша11 ноября 2013
РецептыЗапеканка из нута со шпинатомЯ уже рассказывала вам про полезные свойства нута и риссоли вот тут: http://www.edimdoma.ru/retsepty/61006-rissoli-iz-nuta, на этот раз давайте приготовим вкуснейшую запеканку из турецкого гороха.Галиюша11 ноября 2013
РецептыРиссоли из нутаНаконец-то, я добралась до нута, который у меня лежал, уже как месяц, на полке. И нашла ему достойное применение, я считаю, я приготовила из него риссоли - нутовые котлетки, и нутовую запеканку. ДляГалиюша11 ноября 2013
РецептыВкусная рыба за 2 часаЭтот рецепт засолки скумбрии я нашла в Интернете. Сомневалась в нем, но решила попробовать. Результат был потрясающий. Рыба не пересаливается, готовится очень быстро, а съедается еще быстрее! Ириша11 ноября 2013
РецептыЗапеченный судак с яичным кремомСубботний ужин получился вкусным и полезным, как раз в тему 6 тура конкурса:) Поэтому делюсь своими рецептами с субботнего ужина. Рыбку любим очень, а особенного судака. Этот рецепт очень простой иИрина09 ноября 2013
РецептыРис "Арлекин" (Riso Arlecchino)Очень яркое, вкусное и оригинальное блюдо итальянской кухни! Валерия08 ноября 2013
РецептыПерловая крупа с куриными сердцами и фасольюУ нас резко наступила зима и такое наваристое блюдо оказалось весьма кстати. К тому же как известно, перловая крупа чрезвычайно богата аминокислотами, в том числе незаменимыми — прежде всего лизином,ярослава08 ноября 2013
РецептыПлов с лососемСегодня у меня на обед очень вкусный и полезный плов из лосося,готовится быстро,если девочки хотите еще и похудеть,возьмите на вооружение!! Очень вкусное блюдо! Nin@ G.Lov.05 ноября 2013
РецептыПечень теленка с луком в кисло-сладком соусеДля любителей печени! Вкусная и нежная печень в кисло-сладком соусе. Печень богата белками,витаминами группы В и витамином С. Ms Frisella05 ноября 2013