РецептыПеченюшечкиРецептик подойдет для тех кто любит вкусненькое и боится поправится))))Вкус достаточно своеобразный,сырники напоминает)))Анастасия12 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с черешнейЕсли тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые —Юлия Высоцкая12 июня 2011
РецептыПеченье овсяноеОчень люблю это печенье,обычно добаляю в него толчёный мендаль или мендальные лепестки,а в этот раз добавила изюм и грецкий орех.Ирина11 июня 2011
РецептыМороженое "Ромовый изюм"Обожаю аналог данного мороженного в Баскин Робинсе!:)) Но там куча химии и жирность большая. Предлагаю более лайт вариант, плюс действительно очень вкусно!:)))Натали11 июня 2011
РецептыКарамель для тостовОригинальное название "Карамель бутербродная", но мой вариант показался мне благороднее. Рецепт ж-ла Saveurs.Вениамин06 июня 2011
РецептыВзрыв вкуса. Коктель из малины и лайма Отличный вариант для фуршета. Готовится за считанные минута, а вкус - ммммммм....))) Насыщенный и по-летнему освежающий!Akisha06 июня 2011
РецептыЛето 2011: домашний лимонад с клубникой и мятойВ прошлый раз шаманские ритуалы дали сбой: в Донецке испортилась погода:) Но сейчас вроде все здорово, температура второй день за 20 (и все ближе к 30!) и уже хочется нормального карельского лета: +12Вениамин01 июня 2011
РецептыПеченье "Учимся считать"Конечно вариантов овсяного печенья много,я решила с бананом попробовать.Да и ребетенка порадовать необычной формой)))) Мама+папа=детка)))Анастасия01 июня 2011
РецептыМорковные маффины (по мотивам Дж. Оливера)Сначала была Радость http://www.edimdoma.ru/recipes/22501. Потом Мария http://www.edimdoma.ru/recipes/22609. Далее Сима http://www.edimdoma.ru/recipes/23134. И, наконец, Джейми О. Я о морковке: вот иВениамин01 июня 2011
РецептыТарт с маскарпоне, ревенем и клубникойНу, вот и я могу перестать завидовать Симе, Нате и Юли-Анне, поскольку обзавелся первой партией ревеня:) Пустить его изначально планировалось в тарт, оставалось дело за малым – подобрать рецепт.Вениамин30 мая 2011
РецептыЛето 2011: цитрусовый лимонад с розмариномНаверное, для многих не секрет, что розмарин я уважаю, в т.ч. и в десертах. Вот пришло время лимонада:) Тем более, за окном, как поется в одной известной песне "то дождь, то снег" - в общем, самоеВениамин26 мая 2011
РецептыЛимонный пирог от Джейми ОливераУра, ура, ура - у меня дома поселился Джейми Оливер, точнее первая его книга - подарок друзей. Конечно, было бы намного лучше, если бы поселился сам Джейми, о чем друзьям неоднократно намекалось.Вениамин23 мая 2011
РецептыКомпот из красных фруктов вокруг творожного кремаИзредка бываю в Великобритании и заметила, что у них там очень популярно использовать компот в качестве соуса к десертам, к примеру к чизкейкам, пирогам, всевозможным кремам и т.п. Что может бытьдомохозяйка18 мая 2011
РецептыХлебный пудинг с вяленой клюквой и апельсинамиВот и я приготовил хлебный пудинг, хотя еще год назад пугался одного названия и совершенно не собирался пробовать:) Конечно, это не классический вариант. Точнее, не так: это упрощенная вариация,Вениамин18 мая 2011
РецептыСалат из ананаса, авокадо и...Иногда хочется чего-нибудь эдакого... Конечно совсем идеально получается с крабовым мясом. Эх, ежели бы жить поближе к Камчатке или нет, не так, водились бы у нас поблизости крабы, ну скажем, какдомохозяйка17 мая 2011
РецептыШашлычки из куриных сердечекНемного решил расширить список "гастрономических тем" для вечеринок, а то все брускетта да брускетта. Очень мне приглянулась идея из журнала "Хлеб Соль" с сердечками, я ее воплотил, немного изменивВениамин15 мая 2011
РецептыРевень-майская сказка:))Не буду говорить о пользе ревеня,она несомненна:)Но самое главное это его Вкус!Он необыкновенный:))Сейчас самое время собрать(купить)сочные черешки и насладиться неповторимым вкусом ревеня:))ЯСима♥14 мая 2011
РецептыМорковный пирогПростой и легкий рецепт морковного пирога, попробуйте его с вишневым вареньем или киселем. Пирог получается миниатюрный, для тех, кто не пробовал морковные пироги, как раз самое то. А вот кто любит ихМария KMW13 мая 2011
РецептыКуриная печень под сыром..... Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом...... Юрий06 мая 2011
РецептыОранжевенький300 калорий в порции, только не рассказывайте моему фитнес-тренеру:)Natalia♥06 мая 2011
РецептыЗавтрак "Ешь,худей и здоровей!"...Попробовав это блюдо мой сын вынес вердикт:"Мама,как ты это ешь?!!!" ЕМ! И ем,надо сказать,довольно давно,каждый день,а если не ем,то МЕЧТАЮ,когда опять буду есть! Поэтому спешу поделитьсяирушка02 мая 2011
РецептыГрушево-брусничное сорбе с корицейВообще, груша достаточна капризна по отношению к сорбе. Чаще всего оно получается рыхловатым (возможно, пюре стоит протирать ч/з сито). Однако в этом варианте ей можно простить этот небольшойВениамин26 апреля 2011
РецептыНеобычный соус к жареному мясуЕсли вы любите жареное мясо, но не знаете с каким соусом его подавать, попробуйте этот быстрый и лёгко приготовляемый соус. В нём все обычные ингредиенты, кроме одного-кофе, который придаёт соусуLucy26 апреля 2011
РецептыПеченье COOKIES с цитрусовой цедройЭто печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD" Оно так и называется COOKIES. А узнала я об этом вот здесь:www.followingautumn.livejournal.com/1077.html#cutid1 НастяСан24 апреля 2011
РецептыБрауни в стиле "Мохито"На создание этого брауни меня вдохновила Сима своими недавними десертами в стиле "Мохито" (и это только первый эксперимент, будут и еще десерты на основе рома). Получилось вполне душевно. Теперь многоВениамин23 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пудинг с сушеной клюквой и грецкими орехами Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым. Юлия Высоцкая21 апреля 2011
РецептыМаффины из ржаной муки с курагойМожно сделать в одной форме для хлеба (тогда время увеличить), а можно, как я тут, индивидуальными порциями. ПС курага, та, что сверху склонна к подгоранию:), т.е. лучше не выкладыватьolgalina20 апреля 2011
РецептыНежные банановые кексыВкусные, ароматные, нежные-нежные кексики! Рецепт с форума Готовим Дома. Автор Ласточка.Sindirella20 апреля 2011
РецептыПирожные "О любви" Сегодня у меня витает тема любви. Придумались пирожные очень быстро... Шоколад, мята, маскарпоне...вперед и с песней Юля18 апреля 2011
РецептыКлассические пряные печеньяИз указанного количества ингредиентов у меня,откровенно говоря,получилось тесто типа "хлебные крошки". Если у вас возникнет такая же проблема, то добавьте еще мед и немножечко растопленного сливочногоGergana16 апреля 2011
РецептыПирог тыквенныйЭтот пирог получился очень нежным и вкусным.Тоненькое тесто и много мягкой начинки.Ням...)nowikowa.elizaveta16 апреля 2011
РецептыМанговый сорбет с ананасамиНемного трудоёмкий десерт в приготовлении, потому что я использовала свежевыжатые соки, но разве свежий сок может сравниться с пакетированным. Сорбет поливается соусом - уваренным ананасовым соком соИрина14 апреля 2011
Рецепт дня"Семейный ужин" - Глазированный цикорий, Гречневые биточки с грибами, Грушевые штруделлини. (Постные дни)Denis13 апреля 2011
РецептыВенгерские ватрушки с карамелизированными грушамиГотовится очень легко и быстро,а результат-пальчики оближешь.waynet07 апреля 2011
РецептыБананово-клубничные лодочки.Кексики получились влажные и нежные.Со вкусом клубнички и банана.Фото делала в экстремальных условиях.Как говорится "на бегу".Но на вкусе кексов,это не отражается.:))))Valentina 7807 апреля 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыАпельсиновый пирог с маком " Orange Spring"Давно хотелось испечь что-нибудь с маком...Но не делать же вполне обычный рулет или рогалики...В холодильники были апельсины ) Вот и решила я поэкспериментировать,люблю цитрусовые нотки вJulia Ch03 апреля 2011
РецептыАрроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками)Рецепт этот нашла очень давно,и даже купила кокосовое молоко(пришлось поискать) =)...Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты,в том числе иJulia Ch02 апреля 2011
РецептыШоколадно-сырное пирожное с брусникойВы когда-нибудь ели десерт с...плавленым сыром?Я, нет! Этот рецепт и его результат меня просто поразили! Пикантность придает этому десерту сыр, не творожный, который используют для выпечки, аАнастасия02 апреля 2011
РецептыКетчупЭто рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?Alejandra01 апреля 2011