Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую
Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с
Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой
Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его
Спасибо,у нас действительно очень тяжко со специями,смеси еще можно найти особораспространенные,а вот чтоб по отдельности тут увы(((все гипермаргеты обошла
спасибо,вследующий раз так и сделаю,а вот чабер мне так и не удалось найти в наших магазинах((((
...странно, не думала, что чабер - магазинная редкость. Вот вам сайтик с полезной информацией про специи и их применение. Открыла для себя сегодня, спешу поделиться: http://ukrspice.kiev.ua/special/chaber.html
Спасибо за идею,хоть какое-то разнообразие)))
правда у меня не нашлось дома чабера
а сметана комочками взялась маленькими не расстворилась,мож так конечно должно быть(из-за муки),а может у меня сметана 30% была
В следующий раз найду чабер(если он у нас продается)и сметану 15%ю
Чтоб не случалось комочков - разбавьте сметану водой и бульоном из кастрюли в пропорции 1:1 на свое усмотрение и потом введите муку. Разбейте хорошенько венчиком и при постоянном помешивании тоооооненькой струйкой или малыми порциями вводите в суп :)
на сколько я знаю, лывза(лывжа) это национальное блюдо осетин
а я не знала... За наводку спасибо. Но вкус от этого не поменялся :)
собственно, да, мой муж вообще называет это - белый соус