Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Классические митболы в томатном соусе

Тефтельки, митболы — очень практичная еда! Можно приготовить большую порцию, и в холодильнике будет хороший стратегический запас на два-три дня, а можно разложить фарш по порциям и заморозить. Яйцо

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица «Марбелья»

Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок

Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —

Юлия Высоцкая

14 декабря 2010

Пельмени с квашенной капустой

verun123

12 мая 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Все наши друзья, которых я приглашала на пельмени с квашенной капустой, были, мягко говоря, не очень-то воодушевлены названием блюда - уж очень необычно для нашего восприятия. Пельмени с разными видами мяса, с грибами или рыбой - все уже привыкли, а вот с кислой капустой - это что-то!!!! Попробуйте - вы будете приятно удивлены:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

593

кКал

25%

Белки

14 г

Жиры

15 г

Углеводы

103 г

% от дневной нормы

4 %

3 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

майонез

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

2 ст. л.

пшеничная мука

Ингредиент

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

узнать больше

2 стакана

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

⅔ стакана

яичные желтки

1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Квашенную капусту пропустить через мясорубку вместе с головкой лука, дать постоять 10 минут, тщательно отжать сок. Затем добавить майонез и черный перец, перемешать. В глубокой миске смешать желток и муку и соль, затем медленно влить холодную воду, замесить тесто. Налепить пельмени, стараясь раскатывать кружок из теста как можно большим диаметром, чтобы легче было "упаковывать" начинку. Отварить в подсоленой воде (3-5 минут) и подать на стол со сметаной и черным перцем.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Долма

Попробуйте добавить в начинку немного корицы или зиры. Также можно добавить в воду для тушения несколько лавровых листьев или веточку тимьяна для аромата.