Рецепт

Главная»Рецепты»

Орехово-кабачковый кекс

Орехово-кабачковый кекс

Ирина B&C15 октября 2016

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Нежный, слегка влажноватый, ароматный и очень вкусный кекс, который отлично подойдет на завтрак в компании с сыром или паштетом.... Для придания еще более насыщенного орехового вкуса я добавила в тесто масло грецкого ореха Biolio А за рецепт спасибо Эду..

Ингредиенты

основные

мука хлебопекарная

2 стакана

1 щепотка

растительное масло рафинированное

масло грецкого ореха

яйца куриные

разрыхлитель

травы сухие

грецкие орехи рубленые

2 стакана

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Яйца взбейте в пену постепенно добавляя сахар, затем продолжая взбивать влейте растительное масло и масло грецкого ореха Biolio.

шаг 2/10

Кабачок нарежьте мелкими кубиками.

шаг 3/10

Добавьте кабачок в яично-масляную смесь, перемешайте.

шаг 4/10

Добавьте соль и приправы.

шаг 5/10

Орехи перебейте в блендере.

шаг 6/10

Муку просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто, перемешайте.

шаг 7/10

В последнюю очередь введите в тесто орехи, хорошо перемешайте.

шаг 8/10

Выкладываем в смазанную маслом форму или выстеленную пергаментом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 175°С духовку на 1 час.

шаг 9/10

Через час проверяем зубочисткой, она должна выходить сухой. Дать немного остыть в форме, затем достаем, нарезаем и подаем.

шаг 10/10

Приятного аппетита! Очень вкусно...

Комментарии — 8

8 лет назад

Подскажите пожалуйста, 1 кабачок это сколько в граммах?

8 лет назад

Один средний кабачок, примерно 250-300г

8 лет назад

Какой разрез пёстренький,хочется сразу попробовать))) 😄

8 лет назад

Танюша, спасибо! Мне оочень понравился кекс, я с удовольствием бы угостила😘😘

8 лет назад

Люблю выпечку,с кабачками,морковкой всегда удачной получается,влажной😘😋

8 лет назад

И я в этом солидарна, сегодня опять пекла этот кекс)))) Норочка, спасибо тебе большое за поддержку!!!😍😘😘

8 лет назад

Ирина B&C,

Всегда пожалуйста😘😍

8 лет назад

Спасибо! Потрясающий кексик получился! Детки кушали с красной смородиной тертой с сахаром.

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"