Это для тех, кто любит шоколад так, что готов родину продать, и кого простые блины просто с шоколадным соусом не устраивают. Так вот, это шоколадные блины с шоколадным соусом. Вместо ликера вполне

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Банановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан

Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной.

Юлия Высоцкая

04 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Литовские картофельные блины со сметаной

Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с пряными грушами и медом

Юлия Высоцкая

18 марта 2010

Блинный луковый пирог

Надежда

12 марта 2016

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Поздравляю всех жителей сайта с Масленицей и хочу угостить вас очень вкусным блинным пирогом, а так же пожелать вам счастья, здоровья, радости, яркого солнышка и веселых вкусных выходных!!!

Участник конкурса

Конкурс рецептов блинов «Золотой. Горячий. Круглый»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

3025

кКал

128%

Белки

153 г

Жиры

165 г

Углеводы

237 г

% от дневной нормы

38 %

32 %

17 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Сначала приготовить тесто для блинов. К яйцам добавить одну треть молока,щепотку соли, горсть мелко нарезанного укропа и взбить венчиком. Стакан у меня 250 мл.

На весь экран

# шаг 2/11

Постепенно добавить просеянную муку,перемешать, добавить растительное масло, перемешать, получится густое однородное тесто.

На весь экран

# шаг 3/11

Добавить остальное молоко,снова перемешать, накрыть посуду пленкой и оставить на 10 минут.

На весь экран

Испечь тонкие блинчики. Я пеку их старым методом, в чугунной сковороде и смазываю ее кусочком сала. Если тесто будет густоватым, добавьте еще немножко молока. Из этого количества теста выходит 10-12 блинов,в зависимости от диаметра сковороды. Блинчики не надо слишком румянить, что бы они были мягкими.

На весь экран

# шаг 5/11

Теперь приготовим начинку. Репчатый лук почистить,разрезать на четыре части и нарезать соломкой, зеленый лук мелко нарезать. Обжарить до прозрачности на растительном масле репчатый лук, в конце добавить зеленый лук, перемешать и выключить огонь, остудить.

На весь экран

# шаг 6/11

Добавить к луку яйца,молотый перец, перемешать.

На весь экран

# шаг 7/11

Добавить натертый на крупной терке сыр.У меня было 100 грамм российского и три плавленых сырка весом по 100 грамм, (один сливочный и два с добавлением паприки).

На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем начинку на блинчик, свертываем рулетиком.

На весь экран

# шаг 9/11

Форму для выпечки выстелить пергаментом. Выкладываем блинчики с начинкой в виде улитки.

На весь экран

# шаг 10/11

Смешать сметану с яйцами и щепоткой соли, равномерно распределить по всей форме заливку.

На весь экран

# шаг 11/11

Выпекать 30-35 минут при 190°С, до румяной корочки. Готовый пирог немного остудить и можно угощать друзей и близких, веселой и вкусной вам Масленицы!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Блинный тортик с печенью и шпинатом

Этот тортик, я готовила на Новый год! Получилось вкусно и всем знакомо, ведь каждый из нас знает вкус блинчиков с печенкой! Вся фишка в подаче и цвете блинчиков. Кстати, рецептом таких блинчиков когда

Натали М

07 января 2015

Рецепты

Налистники с творогом

Предлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,

Natali

22 января 2013

Рецепты

Блинная «улитка» с творогом

Если у вас остались блинчики с завтрака, можно легко и просто превратить их в настоящий десерт! А можно специально пожарить блинчики и приготовить из них блинную «улитку».