Рецепт

Блинчики по мотивам "Такос"

Екатерина Скобелева05 марта 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Если вы любите Такос или другие лепешки с начинками, то эти блинчики точно для вас. Свежие хрустящие овощи, слегка замаринованные и курочка в чудесных аппетитных блинчиках. От такого блюда будут в восторге все и мужчины, и женщины. За идею рецепта благодарю Марию По.

Ингредиенты

Начинка

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

В молоке растворить соль, добавить яйцо и растительное масло, перемешать. Затем небольшими порциями всыпать всю муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать, получится довольно густая масса.

шаг 2/6

На сухой сковороде выпечь толстые блинчики.

шаг 3/6

Болгарский перец нарезать тонкими полосками, лук нарезать полукольцами, переложить овощи в чашу, посолить, поперчить, добавить укусу и перемешать. Оставить минут на 20.

шаг 4/6

Куриное филе промыть, обсушить, натереть перцем и солью, нарезать кусочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

шаг 5/6

Блинчиков у меня получилось 6 шт.

шаг 6/6

На блинчик выложить немного курочки и маринованных овощей. Сложить пополам. Можно подавать к столу. Быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии — 7

Светлана Ф.

8 лет назад

Супер идея!!Васпользуюсь рецептом!!💐💐👏👏

Елена-Шоколад

8 лет назад