☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Воздушные сырники

Воздушные сырники

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сырники — самое вкусное начало дня. Они идеально сочетаются с вареньем и сметаной.  

Ингредиенты

Для сырников
растительное масло
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
сливочное масло
20 г
сахар
2 ст. л.
сахар ванильный
1 ч. л.
мука
1 ч. л.
манная крупа
2 ч. л.
соль
1 щепотка
творог 9%
300 г
Для подачи
сметана
3 ст. л.
варенье
2 ст. л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Размягченное сливочное масло смешайте с солью и обоими видами сахара, пока сахар полностью не раствориться.
шаг 2/4
Добавьте творог, яйцо, муку и манку. Хорошенько перемешайте и протрите массу через сито.
шаг 3/4
Сформируйте из массы сырники и жарьте их на растительном масле.
шаг 4/4
Присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте горячими со сметаной и любимым вареньем.
Комментарии — 6
Inna
6 лет назад

Пожалуйста, исправьте грамматическую ошибку. И пишите грамотно в следующий раз, заранее спасибо!

vicky
8 лет назад

Как интересно 😃неужели это срабатывает? только 3 ч. л. муки и манки на 300 г творога?

Cо_вкусом_ванили
8 лет назад
vicky,

Вполне реально. Думаю, зависит от творога.

Amaliya
8 лет назад
vicky,

Сырники получаются с хрустящей корочкой, и мягкие внутри, но в тоже время они не теряют форму, и получаются очень нежными. 😊

vicky
8 лет назад
Amaliya,

Это как раз то, что я люблю 😋обязательно попробую 😊

vicky
8 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Да, думаю творог должен быть сухой 😚

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"