Вместо лимона подойдет апельсин, рецепт от этого не пострадает. Украсить кекс можно не глазурью, а взбитыми яичными белками, получится и красиво, и вкусно!

Юлия Высоцкая

12 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом

Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом.

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Яичные кексы с ветчиной к завтраку

Анюта М

21 ноября 2015

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Приготовьте к утреннему чаю или кофе эти вкусные яичные кексы, которые быстро и просто готовятся, и непременно понравятся всем членам семьи!

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Завтрак с «Едим Дома!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

кКал

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

1 г

% от дневной нормы

1 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

3 шт.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

30 г

зелень

3 веточки

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

1 щепотка

перец душистый молотый

1 щепотка

сметана 15%

Ингредиент

Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным.

узнать больше

3 ст. л.

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

1 шт.

оливки

Ингредиент

Оливки — замечательное добавление ко многим рецептам. Они прекрасны сами по себе как аперитив или закуска.

узнать больше

5 шт.

ветчина

ломтики тонко нарезанной ветчины

Ингредиент

Ветчиной мы называем просоленную и подкопченную свинину. Но вообще-то ветчина может готовиться из любого мяса.

узнать больше

50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Ветчину нарезаем небольшими кубиками и немного обжариваем.

На весь экран

# шаг 2/11

Сыр натираем на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/11

Яйца взбиваем с половиной сыра.

На весь экран

# шаг 4/11

Добавляем к яйцам мелко нарезанную зелень и сметану. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/11

По желанию можно добавить мелко нарезанные кусочки помидор или оливки.

На весь экран

# шаг 6/11

В формочки сначала кладем по столовой ложки яичной смеси, затем распределяем ветчину (по желанию добавьте помидоры и оливки).

На весь экран

# шаг 7/11

Сверху заливаем оставшейся яичной смесью.

На весь экран

# шаг 8/11

Посыпаем сыром.

На весь экран

# шаг 9/11

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Сначала они вот такие пышные были.

На весь экран

# шаг 10/11

Когда начали остывать, то немножко осели.

На весь экран

# шаг 11/11

Вот и все, кексы готовы, можно подавать к утреннему чаю или кофе. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кукурузный хлеб с яблоками

Влажный и ароматный кекс — отличное дополнение к чаю или кофе. Рецепт от Кристины Конте.

Галина

29 марта 2024

Рецепты

Кексы «Нежные»

Эти кексики всегда получаются очень вкусными, рассыпчатыми и нежными. Будет вкусно, если в тесто добавить изюм или орехи.

Жанночка

09 ноября 2010

Рецепты

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

В преддверии Рождества – рождественский кекс. Рецепт, по словам источника, из какого-то итальянского журнала. Прочитала в ЖЖ Вероники Белоцерковской

НастяСан

02 декабря 2010

Рецепты

Коржик молочный

Получается такой как раньше в школьных столовых продавали

Марина

05 апреля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

миша

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Десерт-суперфуд родом из СССР: доктор Агапкин подтвердил пользу легендарной пасты из сухофруктов и орехов

Десерт, который по эффективности сравним с панацеей, носит имя своего создателя — знаменитого

Едим Дома

31 января 2025

новости

Бывает ли полезный чай в пакетиках?

Когда врачи воспевают пользу чая, они в меньшей степени имеют в виду пакетированной продукт. Значит

Едим Дома

31 января 2025

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

125

Комментарии — 12

Снежинка Татьяна

9 лет назад

Так аппетитно...😋😌

Анюта М

9 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюш!!!😍🌸

Ирина B&C

9 лет назад

Отличный и вкусный завтрак! Удачи, Анечка😍

Анюта М

9 лет назад

Ирина B&C,

Спасибо Ирочка!!!😘🌹

9 лет назад

Замечательный сытный завтрак! 😊

Анюта М

9 лет назад

Т,

Спасибо Танечка!!!😍🌷

Пчёлка Руся

9 лет назад

Анечка, замечательные кексы!😍 Забираю такой рецепт в копилочку!😘😍🌺

Анюта М

9 лет назад

Пчёлка Руся,

На здоровье Ирочка, буду рада если рецепт пригодится!!!😋😍🌹

наталья

9 лет назад

Анюта, отличный завтрак😇🌸

Анюта М

9 лет назад

наталья,

Спасибо Наташ!!!😍🌹

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Яичные кексы с ветчиной к завтраку

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0