Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Молодой картофель с хрустящим салатом

Если у вас сухой лавровый лист, будет достаточно двух листиков. Не любите сало с прослойками — заправьте листья салата и шпинат оливковым маслом с лимонным соком. На случай, если салат кому-то

Юлия Высоцкая

04 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с тунцом, кабачком и сладким перцем

Юлия Высоцкая

02 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитный омлет с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

07 сентября 2009

Яйцо в картофельном "гнезде"

~Un Dina~

12 октября 2015

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Домашний завтрак. Готовится очень и очень быстро в микроволновке. Но в холодильнике должно быть заранее приготовленное картофельное пюре. У меня получается так: если днем или вечером готовлю картофельное пюре, то утром готовлю такой завтрак.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

169

кКал

Белки

9 г

Жиры

12 г

Углеводы

6 г

% от дневной нормы

2 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сливочное масло

масло сливочное

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

10 г

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

10 г

укроп свежий

1 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

⅕ ч. л.

перец черный свежемолотый

⅕ ч. л.

картофельное пюре

4 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Две жаропрочные порционные формочки для запекания смазать сливочным маслом. Распределить по дну и стенкам формочек подготовленное заранее картофельное пюре.

На весь экран

# шаг 2/5

В каждое "гнездо" вбить сырое яйцо.

На весь экран

# шаг 3/5

Посыпать сыром, нарезанным небольшими кубиками. Можно и просто натереть на терке.

На весь экран

# шаг 4/5

Поставить в микроволновку.

На весь экран

# шаг 5/5

Запекать 2 минуты 50 секунд при мощности 1000 вт. Я вначале выставляю время "2 минуты", а потом уже включаю по 20 секунд и смотрю, как яйцо запеклось. Вынуть из микроволновки, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

поделиться фото