Случайно наткнулась на рецепт в инете, и сразу решила испробовать. Это мой первый опыт выпечки в СВЧ-печи. Приятно удивлена результатом!
Быстро, просто, вкусно! То что надо для встречи внезапно нагрянувшей подруги.))
Правда, кружка у меня 0,4л - результат видите на фото - тесто немного вытекло. Но это ничуть не испортило впечатление от выпечки. Обязательно буду делать еще! Попробуйте и ВЫ.
Источник: Наталья Лынова.
Ингредиенты
Ингредиенты
Кружка 0.5 л. или форма, которую можно ставить в СВЧ
1 яйцо
3 ст. л. сахара
2 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. какао
4 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
по желанию: орехи,кусочки шоколада, цукаты, сухофрукты
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Форму (кружку)смазать растительным маслом.
Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, растительное масло, какао, муку, разрыхлитель, ванилин, начинку (по желанию). Все тщательно перемешать.
Выложить тесто в форму - заполнение не больше, чем на 1/2, а лучше на 1/3 формы.
Поставить в СВЧ с мощность 900 на 3 минуты.
Готовый кекс перевернуть из формы на тарелку.
Можно сверху полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Здорово. У меня получилось.Спасибо
Замечательно, что кекс удался!
Лучше добавить 4 ст.л. сахара. На мой вкус получается не очень сладко с 3-мя ложками сахара.
Мне и с 3-мя ложками вкусно!
Вот и чудесно! :)