Молочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

28 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

Юлия Высоцкая

11 мая 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриное филе с помидорами и фасолью

К курице можно добавить и другие овощи, например морковь или сельдерей, а в качестве гарнира отлично подойдет рис. Готовое блюдо украсьте любой зеленью, которая вам нравится.

Юлия Высоцкая

18 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченное куриное филе с артишоками и моцареллой

Это очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2020

Пикантная курочка

Dana

03 января 2015

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это мой личный рецепт, все оценили и спешу поделиться с нис с Вами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

232

кКал

Белки

21 г

Жиры

16 г

Углеводы

3 г

% от дневной нормы

5 %

3 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

филе

говядина

Ингредиент

У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества.

узнать больше

750 г

соевый соус

1 стакан

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

2 ст. л.

перец красный жгучий

Ингредиент

Молотый красный жгучий перец — отличная приправа для многих блюд, которая особо ценится в индийской и мексиканской кухне.

узнать больше

1 г

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

3 зубчика

мускатный орех молотый

2 щепотки

имбирь молотый

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала сделаем маринад. Вымыли филе, положили в миску, залили соевым соусом и добавили 2 ст.л. майонеза. Добавляем имбирь и мускатный орех. Курицу во всем перемешать и натереть. Поставить на 2 часа в холодильник.

На весь экран

# шаг 2/5

Разогреваем сковороду и добавляем оливковое масло. Кладем порезанный красный перец chilli, чеснок и немного обжариваем.

На весь экран

# шаг 3/5

Филе порезать на небольшие кусочки и не толстые, средней величины. Кладем наши кусочки курицы в сковороду.

На весь экран

# шаг 4/5

Жарим с обеих сторон. Во время жарки добавляем свежемолотый черный перец. После огонь делаем тише и доводим до готовности. Вы можете лопаткой надломить один кусочек, что бы проверить готовность.

На весь экран

# шаг 5/5

Подача может быть с овощами, с рисовой лапшой или с рисом. По вашему желанию. Приятного Вам аппетита и вдохновения!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное ассорти с курицей

Это блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное! Сейчас осень и на даче полно овощей. Все имеющиеся дома овощи пойдут в это блюдо. Если в семье есть вегетарианцы, мясо можно не класть, а