Сделать отверстие в картофеле, как можно потоньше.
шаг 3/7
Вот так примерно.
шаг 4/7
Фарш говяж.-свин. 350 гр.,один кусочек батона залить молоком и вместе с луком 1 шт. перемолоть блендером+в фарш +специи по вкусу и перемешать
Начинить картофель.
шаг 5/7
Подлива: в сковороде разогреть масло +морковь на терке и лук порезать,обжарить +муку перемешать 6 ст.л.+томатную пасту 2 ст.л.,все обжарить.Тем временем в кастрюле закипает вода 1.200 л. добавляем нашу обжарку,хорошо перемешать и выложить картофель+специи по вкусу.Подлива должна покрыть картофель.
По окончании готовки можно +свежию зелень.
Готовим 30 минут.
знаешь еще одно приспособление есть ,вот смотрю ,ищу в магазинах и пока не вижу,там вообще спиралькой получается,описать не могу ,найду покажу тебе.а этой я протыкаю до основания ,а потом еще и стенки потоньше делаю,но эту мелочь я не использую в этом блюде,😘спасибо🌻
Как это вкусно! 😍и столько соуса получается! 😋мне очень нравится)😍
Маруся спасибо 😘,вкусно и правда😘🌺🌸🌺
Я когда-то делала 😌 так,ещё до сайта...,но картофель разваристый был и некоторые развалились при тушении. 🍃 Надо как-то повторить))) 😎
А я тоже оч.давно готовлю ,никогла не разваривался,хотя в этот раз взяла рассыпчатый картофель.
Спасибо Татьяна,что зашли в гости😘🌻
Моя мама, нам в детстве такой картофель готовила!!!😍 Это очень-очень вкусно!!!😘🌷🌷🌷
Спасибо Ксюша,да 😋😘🌸🌺🌸
Vkusnyatina😋no rabota kopotlivaya
желательно правильный инструмент для этого и все оч.просто,а так ложкой если то согла сложно будет.
Спасибо за теплые сло😘🌺🌸🌺ва
Как вкусно😋😋😋я тоже такую штучку хочу,чтобы серединку доставать,надо поискать😃😍
знаешь еще одно приспособление есть ,вот смотрю ,ищу в магазинах и пока не вижу,там вообще спиралькой получается,описать не могу ,найду покажу тебе.а этой я протыкаю до основания ,а потом еще и стенки потоньше делаю,но эту мелочь я не использую в этом блюде,😘спасибо🌻
Да,я помню такую штучку,спиральки из картофеля достает,у моей мамы такая была,когда я была маленькая.Вот я их в продаже не вижу😌
вот и я про то нет их и я вот эту приспособила,ничего удобно😄
Это для яблок? но и для картошки отлично,мне нравится😃