Маленькие кокосовые кексы

Еще один рецепт из Португалии. В Лиссабоне огромное количество кафешек с вкуснейшей и недорогой выпечкой. Такое португальское кафе с такими же португальскими ценами мы обнаружили в Лондоне в районе Ноттинг Хилл. Самое мое любиое лакомство - это кокосовые шарики "bolinho de côco" , в  переводе с португальского "кокосовый торт". Готовить их очень просто и быстро. Если вы тоже любите кокосы, то вам точно понравится!