Описание
Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу.
Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Здесь не любят большого количества специй, предпочитая оставлять продукту натуральный вкус. Соусы готовят достаточно мягкими и легкими по консистенции. В Анжу стоит попробовать гусиные паштеты, блюда из домашней птицы, фазанов, кроликов, телятины, а так же речной рыбы. На десерт - запеченные по местному рецепту яблоки.
Салат, который я сегодня представляю, получил свое название благодаря тому, что в его состав входят груши сорта кюре. И еще потому, что по вненешнему виду он напоминает цветущий французский сад. Груш этого сорта я не нашла, поэтому заменила на те, что были у нас в супермаркете. Главное, груши должны быть желто-розового цвета и не слишком мягкими.
Легкий, вкусный и изысканный салатик!!!😋💖
Спасибо, Вика!😍 Он такой.😌🌸
Светочка, ты так конкретно сидишь в теме Франция, что можно порадоваться за тебя 💗, такие деликатесы ты готовишь 😋💖🌺!
Спасибо, Алла! Французская кухня, как и французское кино мне всегда была интересна.😉😄😘
О, ты и аватарку сменила , класс 😍🌺! Да, Франция мне тоже всегда была ,и сейчас ,очень и очень интересна ! Один парфюм чего стоит pooh_lol!
Да, столица парфюма и моды! 🌹 Спасибо, Алла, за комплимент! Это мы вчера ходили гулять в парк, и муж устроил мне небольшую фотосессию. 😊 Обычно он не любит фотографироваться и фотографировать, но, так как провинился, делал это с удовольствием, только лишь бы мне угодить.pooh_lol
Название какое интересное!!!!! Обожаю салаты. Обязательно воспользуюсь рецептом.😘😘
Светлана, спасибо! Я там выше написала, почему такое название.😉🌹
французы знают толк в еде!😋😋
Это точно!😉😊🌷
Чудесный салатик, как в оригинале, так и с заменой!😍😋
Да, вот пришлось заменить утку на курицу. Нигде не нашла копченую утку. pooh_lol Спасибо!