Печенье "Поцелуй" с ванильным кремом

1. Духовку разогреть до 170°С. Противень выстлать бумагой для выпечки. 2. Муку просеять и смешать с какао, разрыхлителем и щепоткой соли. 3.Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до кремообразного состояния. Затем добавить муку с какао, разрыхлителем и солью и молоко. Хорошо перемешать. 4. Печенье выложить на противень столовой ложкой на расстоянии 5 см друг от друга. 5. Выпекать 15-20 минут. Затем остудить и соединить по два, промазав кремом. Приготовление крема: масло взбить с сахарной пудрой и ванильной эссенцией.