Я очень благодарна Еве, именно с её рецепта (http://www.edimdoma.ru/retsepty/52209-oladushki-postnye) началась моя любовь к дрожжевым оладьям. К сожалению, побаловать свою семью этим уютным завтраком я могла только в выходные, так как в рабочие дни с утра времени в обрез, а на расстойку теста у меня уходило около часа. Но, теперь, поэкспериментировав с хлебом без вымешивания, я решила приготовить оладьи по-новому и замесила тесто поздно вечером. Я сплю, а дрожжи работают , тесто растёт… Утром на приготовление завтрака ушло не более 10 минут, колоссальная экономия времени! Но, это ещё не всё! Данная технология позволяет в разы уменьшить количество дрожжей, что, несомненно, делает оладушки полезней! Я подавала эти пышечки с соусом из малины. Очень советую.
P.S. Для данного количества муки достаточно менее одного грамма дрожжей, точнее 0,8 г (это приблизительно одна пятая часть чайной ложки, буквально на кончике ножа).
Белки | 36 г |
Жиры | 54 г |
Углеводы | 266 г |
⅘ г |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
2 стакана |
1 стакан |
50 мл |
100 г |
2 ст. л. |
Пока одни люди ищут идеальный способ похудеть, другие добиваются противоположного результата. Как
Зачастую потребители выбирают масло, руководствуясь только личными предпочтениями или старыми
Каждый, кто хотя бы раз готовил выпечку, знает, насколько важна правильная раскатка теста. Но как
Сладкие газированные напитки, конечно, вкусные, но их связывают с рисками для здоровья. Что будет,
А вот и я с пухликами😍pooh_lol У меня с тертой смородиной💖💖💖
Урааа! 😍Пухлики удались на славу! pooh_lol Спасибо, Лали! 💗
вкусное блюдо 😘
Спасибо, Яна! 💗
Танечка, и я люблю оладушки от Евы! 😍 Твои обязательно попробую.... в ближайшем будущем!!! 😉😄😘
Спасибо, Ирочка! 😍 я буду ждать 😘
Нет, Таня, я еще не завтракала и даже не ужинала толком😭😭😭, сижу, грызу палочки с солью, может, ты знаешь, такие тонюсенькие, солененькие, а тут у тебя так вкуууусно, потрясающе мало дрожжей на такое количество муки, очень интересный рецепт, прямо утащила бы парочку твоих аппетитных оладушек!!!!!😋😋😋💗
Спасибо, Сонечка! бросай палочки и угощайся оладушками! 😌 они тебе понравятся 😋 💗
pooh_lol💗
Молодец! 😃 Находка 😉 для работающих мам))) 😃😍
Спасибо, Танюша! точно, находка 😍 и детям очень нравятся, проверено 😉 💗