Рецепт

Главная»Рецепты»

Наваристая чечевичная похлебка

Наваристая чечевичная похлебка

ярослава16 марта 2014

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Вкусный и наваристый суп выходного дня! Чечевичную похлебку открыла для меня Liza Oliver. Теперь я предлагаю свой вариант этого чудесного блюда! Набор продуктов примерный, все зависит от того, какой густоты и наваристости вы хотите получить похлебку.

Ингредиенты

основные

зеленая чечевица

картофель

лук репчатый

сельдерей стебель

грудинка копченая

овощная смесь

лавровый лист

томатная паста

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Отварить мясо, достать и порезать на небольшие кусочки.

шаг 2/10

Грудинку или бекон порезать небольшими кусочками и обжарить. Убрать в сторонку.

шаг 3/10

Нарезать морковь, лук, сельдерей кубиками.

шаг 4/10

Добавить овощную смесь (горох, цукини, морковь), обжарить на растительном масле.

шаг 5/10

Картофель порезать кубиками, добавить в бульон.

шаг 6/10

Подготовить чечевицу, опустить к мясу.

шаг 7/10

Затем овощи..

шаг 8/10

Добавить две ст.л томатной пасты (у меня острый грузинский соус).

шаг 9/10

Грудинку...Томить до готовности.

шаг 10/10

Желательно дать супу немного настояться, после чего разлить по тарелкам и наслаждаться. Приятного аппетита!

Комментарии — 47

10 лет назад

Очень вкусно! 😋 и посуда-загляденье 😍

ярослава

10 лет назад

😄да,уж,из такой посуды еще вкусней!🌸🌸

10 лет назад

Чечевицу люблю: и похлёбка хороша, и суп-пюре! 😋Супница очень милая)))😊

ярослава

10 лет назад

я теперь тоже стала ярая поклонница чечевицы! и все благодаря сайту ЕД!😄😄

Александра

10 лет назад

сытная и вкусная похлебка) и фото очень красивое😍

ярослава

10 лет назад

Александра,

спасибо большое!💐💐

10 лет назад

Очень понравилась супница! Но и супчик, конечно, тоже!😆😋🍃

ярослава

10 лет назад

ох,уж эта супница! такой успех!pooh_lolpooh_lol

10 лет назад

ярослава,

Да, да....я смотрю, многим она понравилась! pooh_lol

Natalia_на кухне

10 лет назад

Аппетитно! pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава

10 лет назад

Natalia_на кухне,

спасибо🌸🌸

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"