Очень люблю изделия из слоеного теста. Но никогда не покупаю готовое в магазине. Благодаря Танюше Снежинке научилась готовить дома превосходное слоеной тесто (раньше тоже пробовала, но никогда прежде не была довольна результатом). Но отсутствие свободного времени и, что уж греха таить, банальная лень не дают мне готовить его так часто как хотелось бы.
И тут на помощь приходит замечательный и очень простой рецепт ложного слоеного теста - настоящая палочка-выручалочка для неопытной или занятой (или ленивой, как я временами) хозяйки.
Рецептов ложного слоеного теста есть немало. Некоторые я пробовала. Но одни не устраивают своим результатом, другие требую временных затрат не меньше чем обычное слоеное тесто. И только к этому рецепту я постоянно возвращаюсь. Всего три (!) простых ингредиента, 5 (!) минут на его приготовление - и всегда роскошный результат.
Справедливости ради отмечу, что конечно же это не настоящее невесомое и суперслоеное тесто. Но оно хорошо расслаивается при выпечке, изделия из него получаются вкусными и рассыпчатыми. Попробуем?!
Белки | 2 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 22 г |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
2 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
300 г |
200 г |
125 мл |
О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно
Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее
Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,
Оладьи должны быть пышными, но как такого добиться, если дрожжей нет? Очень просто, уверены опытные
Долго лежал рецепт в копилке и понимаю зря! Он суперский. Правда я смухлевала - сделала на минеральной воде 😜
Готовила по Вашему рецепту дважды. Разницы между 2 часа в холодильнике и ночь не заметила. Оба раза результат отличный. Работать с тестом очень легко. Очень вкусно! Фото добавила. Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо! Тесто оставила на ночь, как и советовали. Получилась очень интересная текстура. Следующий раз попробую со светлым пивом.
На здоровье, Надя! Одно время я эти рогалики каждую неделю готовила. Теперь значительно реже😊
Вот, Наташа, как и обещала сегодня с отчетом по рогаликам 😊восхитительные!! Формовка одно удовольствие, все слопали, оказалось маловато😜 Спасибо!!🌷
Вика! Спасибо огромное за отчет😘 Какие же у тебя рогалики замечательные получились: ровненькие, как на подбор, один краше другого😍 Я очень рада, что вашему семейству они пришлись по душе💗💖💖💖💗
отдала голос) а то рецепт записала..с пустыми руками не красиво с моей стороны😘😘😘
За голос отдельное и огромнейшее спасибо😘Ну оооочень приятно😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ой скорее бы выходные) неделя ужасно сложная! я за шеффа...работаю до ночи(😳