Рецепт
Булочки ванильные "Елочка"
Приготовление
2 часа 10 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/14
3 желтка смешать с 70 гр сахара, с ванильным сахаром. Растереть добела.
шаг 2/14
Смешать с размягченным сливочным маслом.
шаг 3/14
Влить молоко и перемешать.
шаг 4/14
Постепенно всыпать муку, смешанную с сухими дрожжами.
шаг 5/14
Вымесить гладкое тесто.
шаг 6/14
Тесто слегка присыпать мукой, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
шаг 7/14
Подошедшее тесто обмять, накрыть полотенцем и оставить еще на 40 минут.
шаг 8/14
Тесто разделить на 22 кусочка.
шаг 9/14
Каждый кусочек теста сначала скатать в шарик, а потом слегка раскатать, посыпать сахаром, можно положить варенье, закрыть с двух сторон.
шаг 10/14
Свернуть по спирали. Получатся завитушки.
шаг 11/14
Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга в виде треугольника - "ёлочки".
шаг 12/14
Смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром. Оставить на 30 минут.
шаг 13/14
Выпекать 25 минут при 180 С.
шаг 14/14
Выложить на блюдо, украсить. Можно посыпать сахарной пудрой.
Прекрасно! Очень аккуратно и красиво сделано. Рецепт чудесный!💖
Света, очень приятно читать 😘 от такого мастера выпечки!!!
Алла, ну что это такое! Твой рецепт появился через два часа после начала голосования.😡😢
Света, не смеши меня 😃. Я почему-то просто отношусь к голосованию 😃, но я очень рада, что у тебя появилось желание отметить мои булочки 💖.
Аааааа, он будет завтра в голосовании! Но меня завтра не будет.😟
Значит, ты куда-то уезжаешь отдыхать, и это превосходно 😍, я рада за тебя.
ух ты какая идея классная ..булочки в виде елочки!😃😃😃😍💗
Лена, 🌺 спасибо! Идея зимне-Новогодняя 😊, тема ещё очень и очень актуальная.
Отличная идея с елочкой😃очень актуально сейчас😍
Наташа, очень актуальная тема 😆, потому что сейчас пришли из кино, где смотрели "Ёлки-3" 😊.
А я жду,когда они (вернее он-фильм!) pooh_lol в интернете появятся))) 😇😊😎
Таня, а мы не стали ждать милости от Интернета, а под дождём пошли в кино 😃.
Да...,здесь 😚 тоже в к/т показывали...,но я домоседка))) pooh_lol
Тогда, конечно же, надо ждать,когда появится в Инете 😍.