Рецепт

Главная»Рецепты»

Печеночный кекс с петрушкой на ржаной муке

Печеночный кекс с петрушкой на ржаной муке

Liza Oliver01 декабря 2013

Рецепт на:

6 персон

Описание

Хочу поделится с вами невероятно вкусным кексом! Тут чувствуется каждый ингредиент и в сочетании все вместе дают превосходный результат! Для меня печень открыла новые грани в этом кексе, ребенок ел с огромным удовольствием - очень советую всем, кто любитель печени, как я)

Ингредиенты

основные

куриная печень

петрушка

ржаная мука

лук репчатый

сыр твердый

оливковое масло

разрыхлитель

масло сливочное

сахарный песок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Лук нарезать на кубики, морковь натереть на крупной терке.

шаг 2/11

Растопить сливочное масло, добавить к нему 1 ст. ложку оливкового и обжарить на нем овощи.

шаг 3/11

Добавить крупно нарезанную печенку к овощам и обжарить все вместе 5 минут. Посолить, поперчить и добавить сахар.

шаг 4/11

Сыр натереть на крупной терке, петрушку нарубить.

шаг 5/11

Вилкой взбить яйца, оливковое масло и разрыхлитель.

шаг 6/11

Добавить туда теплое молоко и 100 г сыра. Пермешать.

шаг 7/11

Ввести муку и размешать.

шаг 8/11

Добавить остывшую печень и зелень в конце, перемешивать.

шаг 9/11

Вылить тесто в форму для кексов, сверху присыпать оставшимся сыром.

шаг 10/11

Выпекать 50 минут при 180 градусах.

шаг 11/11

Кекс надо немного остудить и тогда вытаскивать из формы. Он не прилипает к ней совершенно. Подавать можно и теплым, и холодным!

Комментарии — 87

Ирина Телесова

11 лет назад

Ой, какой кекс вкуснющий!!!!😍😍😍😋😋😋 Фотография очень красивая!😌😌😌Просто здОрово!!!!🌺🍁🌺🍁🌺

11 лет назад

Ирина Телесова,

Иринка спасибо тебе)💖

11 лет назад

Необычно , печень в тесте. 😊😋😋

11 лет назад

спасибо Светик)😘

11 лет назад

Лиза,очень вкусный кекс!!!Я почти такой же выставлялаhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/60649-zakusochnyy-keks-s-kurinoy-pechenyu😋😋😋😋

11 лет назад

А у меня зато отчет для тебя)😇💖

11 лет назад

Не поверишь,а у меня тожеpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

я завтра только, т к тока достала а у нас уже ночь! завтра снимать на работе буду - сделала для коллег (новых)😉

11 лет назад

А я пошла тебе добавлять!!У нас 5 часов вечера..в доме тихий час(муж спит с ребёнком)...блаженствоpooh_lolpooh_lol

11 лет назад

Часто готовлю блюда из печенки, т.к. она очень полезная! 😊 Забираю его себе в КК! 💖🌷🌷🌷 Спасибо Лиза! 😋

11 лет назад

я тоже)😘💖

11 лет назад

Лизонька, все по мне👌👌👌 Забираю рецепт в КК!😍😍😍

11 лет назад

Наталия,

тебе хоть весь кекс - ИМЕНИННИЦА ты наша_)))💖💖💖

11 лет назад

😘😘😘 СПАСИБО!!!!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"