Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1–2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами. Можно

Юлия Высоцкая

12 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со сливками и грибами

Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает

Юлия Высоцкая

20 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булгур с гранатом, вишней и миндалем

Праздничная еда, конечно, не должна быть диетической, а вот вкусной и интересной она просто обязана быть! Я ничего не имею против картошки, но почему бы не поэкспериментировать и не приготовить на

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепты

Диетический буррито с яйцом, шпинатом и грибами

Мексиканская кухня насчитывает более 30 веков и хранит немало вкуснейших тайн. Если вам предстоят каникулы в Мексике, можно только позавидовать. Но родина майя и ацтеков — это не только аутентичные

KRKA Russia

15 апреля 2014

Чечевица с грибами

inna2107

05 марта 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Чечевицу с грибами можно приготовить во время поста. Получается вкусное и сытное блюдо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Чечевица - 1,5 стак.

Грибы консервированные - 1 бан.(Можно приготовить и со свежими грибами, будет вкуснее. У меня их не было в данный момент.)

Морковь крупная - 1 шт

Лук репчатый средний - 1 шт

Томат-паста -1-2 ст.л (по вкусу)

Зелень укропа и петрушки - 1 пуч.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Чечевицу замочить в холодной воде часов на 6. Я замочила на ночь. Слить воду , залить свежую в соотношении 1:2 и варить до готовности. Посолить по вкусу перед окончанием варки. У меня варилась минут 15 - 20. Очистить лук, морковь. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и обжаривать еще минуты две-три. Затем добавить грибы консервированные нарезанные. Тушить минуты две . Добавить томат - пасту ( у меня томатный соус домашнего приготовления) . Слить воду с отварной чечевицы, оставив немного отвара. В чечевицу добавить обжаренные овощи, влить отвар по мере необходимости. Довести до кипения, всыпать зелень. Накрыть крышкой и оставить минут на пять. Можно добавить по вкусу чеснок.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фаршированные ракушки

Ракушки, фаршированные пшенной кашей и грибами, это очень вкусно!

Эллиса

20 апреля 2011

Рецепты

Рулет с капустой, гречневой кашей и грибами.

Рецепт нашла в старой кулинарной книге. Блюдо можно приготовить без мясного фарша, как в оригинале рецепта. Но для любителей мяса можно довавить фарш или отварное куриное филе.

Людмила

06 августа 2011

Рецепты

Пшенные крокеты с грибами

Невероятно вкусное блюдо, даже на праздничном столе будут украшением.

Эллиса

13 апреля 2011

Рецепты

Гречневые котлеты с грибами

Вера

16 сентября 2011

Последние новости

новости

Тоже «ультраобработанный» — оказывается, чтобы выбрать полезный хлеб, нужно серьезно постараться

Большинство людей в курсе, что потребление слишком обработанных продуктов следует ограничить. Такую

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Не варить, а томить: как приготовить восхитительную «пышную» гречневую кашу

Юлия Высоцкая: «Гречка — самая русская из всех круп. С молоком, с маслом, зажаренная с луком, с

Киласева Анастасия

31 января 2025

новости

Иллюзия безопасности — когда деревянные лопатки не лучше токсичного черного пластика

Ученые назвали кухонные изделия из черного пластика наиболее токсичными. Наиболее доступной заменой

Лиза Кутафина

31 января 2025

127

новости

Доктор Агапкин уверен: чай с иссопом — не просто экзотика, но и серьезная помощь здоровью

Иссоп — лекарственное растение, которое можно встретить в южных и центральных регионах России. Его

Едим Дома

30 января 2025

119

Комментарии — 1

Kriantina

14 лет назад

Сделала чечевицу по рецепту, я её вообще готовила в первый раз, мне очень понравилось, правда грибы добавляла жаренные и чеснок добавляла, спасибо за рецепт, периодически буду готовить.Для соблюдающих пост отличный вариант и сытно и аппетитно. Спасибо за рецепт.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Чечевица с грибами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Чечевица с грибами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/1

Что готовим

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Популярные рецепты

Примите участие в опросе!