НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Свекольно-кофейный брауни

Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в

Юлия Высоцкая

26 сентября 2020

Пастельная меренга

KT-SW

16 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 3 белка

- 200 г сахара

- 1/8 ч.л. соли

- 1/8 ч.л. лимонной кислоты

- цедра 1 лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В чаше для взбивания соединяем сахар с белками.

На весь экран

# шаг 2/8

Натираем на мелкую терку цедру.

На весь экран

# шаг 3/8

Ставим белки на водяную баню (3-4 мин), постоянно помешивая, ждем пока весь сахар растворится.

На весь экран

# шаг 4/8

Включаем миксер на полную скорость, добавляем соль, цедру и лимонку, взбиваем 8-10 минут. Вес яиц всегда разный, мои 3 белка потянули на 128 г, поэтому я еще добавила столовую ложку сахарной пудры на 6-ой минуте взбивания.

На весь экран

# шаг 5/8

Массу делим на сколько угодно частей - добавляем разные пищевые красители (по несколько капелек), размешиваем до однородности.

На весь экран

# шаг 6/8

С помощью кулинарного мешка отсаживаем на противень. Размер меренг выбираете на свой вкус :) здесь у меня радужные безешки, но есть и одноцветные.

На весь экран

# шаг 7/8

Ставим в духовку на 3-4 часа, при температуре 80-90"С.

На весь экран

# шаг 8/8

Прекрасный аккомпанемент к чашке кофе и чая. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постные конфеты из пшена

Эти конфетки или пироженки очень нежные и приятные на вкус. И хороший способ утилизации остатков пшенной каши, приготовленной на воде. Добавьте немно сухофруктов, меда, и полезные конфетки

Елена

07 марта 2015

Рецепты

Холодное печенье "Орехи в марципане"

Одна из бесконечных вариаций на тему вкусно-полезно-быстро)))Марципан очень облагораживает это печенье.Мои гости скушали с удовольствием.

Сима♥

16 января 2011

Рецепты

Ореховая конфета

Подруга зашла на чашечку кофе?А может просто за окном зима и надо себя срочно побаловать?)))За 10 мин сооружаем десерт и наслаждаемся))

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Annie

Что готовим

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

новости

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

31 января 2025

Комментарии — 33

11 лет назад

Какие симпапулички))),на один укус! 😄pooh_lol😉

KT-SW

11 лет назад

Т,

Даже меньше 😉 😃 pooh_lol

Аня радуга

11 лет назад

класс!!!

KT-SW

11 лет назад

Аня радуга,

😄 🌺 💐

burro.salvia

11 лет назад

Какая же ты выдумщица, Катя!!! Не устаю удивляться!.... 😳😉😘

KT-SW

11 лет назад

burro.salvia,

Все мы в душе Художники 😉 💖

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Какая прелесть, Катюш!!!!!!!😍 Ты над ними поработала😊😘

KT-SW

11 лет назад

Снежинка Татьяна,

😌 😌 😌 🌹

Любовь~♥

11 лет назад

Такие красатулькиpooh_lolпросто прелесть😍но повозиться придетсяpooh_lol

KT-SW

11 лет назад

Любовь~♥,

все зависит от желаемого размера! если делать разноцветные и маленькие (как у меня), это займет немного времени, но если одноцветные и крупней - на раз-два справитесь)) 🌺

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Пастельная меренга

фотоотчеты к рецепту0