НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированный сладкий картофель

Если картошки нет, возьмите тыкву, если нет тыквы, возьмите морковку. Тут вся фишка в меде и в кунжутном семени, работает на пять с плюсом!

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Розовые макароны "Утреннее искушение"

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Паста "Пепероната"

Liza Oliver

06 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Яркая итальянская классика - паста с овощным соусом из болгарских перцев! В дополнении Джюгас, выдержанный 18 месяцев! Это фантастически вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 г сухой пасты (у меня ригатони)

1 красный болгарский перец

1 зеленый болгарский перец

1 желтый болгарский перец

1 луковица

1 крупный зубчик чеснока

1 ст. ложка бальзамического уксуса

2-3 ст. ложки оливкового масла EV

горсть рубленой петрушки

100 г тертого пармезана (у меня Джюгас 18 мес.)

соль/перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Перцы помыть, очистить от семян и перегородок и нарезать на полоски.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук нарубить на кубики.

На весь экран

# шаг 3/9

В сотейнике разогреть масло, добавить перцы и жарить на среднем огне около 15 минут.

На весь экран

# шаг 4/9

Добавить лук и жарить еще 5-8 минут до мягкости овощей.

На весь экран

# шаг 5/9

Добавить чеснок, пропущенный через пресс и тушить все вместе около 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/9

Влить уксус, посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 7/9

Добавить половину пармезана и тушить на слабом огне, а тем временем поставить вариться пасту.

На весь экран

# шаг 8/9

Пасту отварить в большом количестве соленой воды.

На весь экран

# шаг 9/9

Добавить готовые макароны к овощам, добавить петрушку, немного воды. Готовую пасту сбрызнуть оливковым маслом, посыпать пармезаном оставшимся и подавать немедленно!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Отварная сайра и сом, овощи прованс и спагетти

Обычная рыба, мясистый и жирноватый сом и постная и сытная сайра в бульоне с мотивами трав прованса, и овощи, гармонирующие с рыбным бульоном, ну и конечно традиционные итальянские парппадели.