Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Манник по-гречески с йогуртом

Йогурт подойдет и ванильный. Вместо розовой воды можно использовать миндальную и ромовую эссенции или добавить чайную ложку рома или коньяка.

Юлия Высоцкая

13 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом

В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта

Юлия Высоцкая

20 ноября 2014

Суфле с рисом, семгой и сыром Джюгас

Стелла

04 октября 2013

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Наконец то и я купила сыр Джюгас и могу поучаствовать в конкурсе! ))))) Предлагаю вам попробовать нежное рыбное суфле. Ешьте его сразу же, как только достанете из духовки . Очень вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

вареный рис - 12 ст. л.

малосоленая семга - 150 г

яичный белок - 4 шт.

яичный желток - 4 шт.

сыр Джюгас (12 месяцев выдержки) - 50 г

1 большая луковица

сметана (20 %) - 2 ст. л.

перец

приправа - итальянские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Нарежьте семгу небольшим кубиком. Немного оставьте для украшения.

На весь экран

# шаг 2/10

Сыр Джюгас натрите на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/10

Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте до прозрачности.

На весь экран

# шаг 4/10

Смешайте в миске отварной рис, семгу, сыр Джюгас. Поперчите и добавьте щепотку итальянских трав.

На весь экран

# шаг 5/10

Белки взбейте в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 6/10

Добавьте взбитые белки к рису и семге, аккуратно перемешайте (чтобы белок не опал). Разложите смесь в смазанные сливочным маслом порционные формочки.

На весь экран

# шаг 7/10

Сверху выложите обжаренный лук и кусочки семги.

На весь экран

# шаг 8/10

Взбейте желтки со сметаной и полейте сверху.

На весь экран

# шаг 9/10

Немного посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку разогретую до 230 град. примерно на 10 минут.

На весь экран

# шаг 10/10

Суфле отлично поднялось, правда потом немного опало.))) Получилось нежно и очень вкусно. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гратен с кабачками «Три сыра»

Едим Дома

16 ноября 2024

Рецепты

Творожная запеканка в банке за 15 минут

У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку,

ярослава

19 ноября 2015

Рецепты

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Лето в самом разгаре, хочется чего-нибудь легкого, вкусного и необременительного. Запеканка получилась именно такая! Даже сын с удовольствием съел, хотя к кабачкам совершенно равнодушен. Пробуйте!

Annet

14 июля 2012

Рецепты

Зразы картофельные с мясом

Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше, поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда с варкой говяжьего