НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Холодный свекольный суп-пюре

Йогурт можно заменить сметаной.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый суп из латука, руколы и щавеля

Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного

Юлия Высоцкая

03 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из цветной капусты

Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. Такой суп, конечно, хорошо хранится 2–3 дня в

Юлия Высоцкая

04 февраля 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Суп-пюре из чечевицы и фасоли с трюфелем

Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами

Софья

30 сентября 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт из интернета с моими небольшими изменениями.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г моркови (3 крупные свежие морковки)

2 головки репчатого лука

0,5 ч.л. кориандра (растолочь в ступке)

2 ч.л. порошка карри

1 л воды или овощного бульона

200 мл сливок от 20 до 33 % жирности

2 ст.л. лимонного сока (по вкусу)

1 банка (200 г) ананасов в собственном соку

100 г сливочного масла

щепотка молотого острого перца (по желанию)

100 г грецкого ореха

соль (по вкусу)

листики петрушки для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Морковь вымыть и очистить от кожуры,нарезать не большими кружочками.

На весь экран

# шаг 2/6

В сотейник положить сливчное масло и растопить. Добавить морковь, очищенный и мелко наезанный лук, кориандр, острый перец, карри, посолить и, периодически помешивая, подержать на небольшом огне в течение 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Добавить воду или бульон,довессти до кипения, уменьшить огонь, накрыть и продолжать готовить пока морковь не станет мягкой.

На весь экран

# шаг 4/6

Слить сок из ананасов. Мелко порубить ананасы.

На весь экран

# шаг 5/6

В готовую морковь добавить сливки, ананасы, лимонный сок и при помощи ручного блендера пюрировать до кремообразной консистенции. Орехи порубить ножом.

На весь экран

# шаг 6/6

Разлить суп по тарелкам,или креманкам,очень красиво подать в кофейных чашках, сервировать, посыпав орехами и рубленной зеленью Приятного аппетита!.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощной суп-пюре

Я продолжаю утилизировать замороженные овощи. Мне кажется, что весна - это время для овощных супов, они идеально подходят для обогащения организма витаминами и полезного питания).

mashutka

14 апреля 2015

Рецепты

Суп-крем из баклажанов с запечёнными помидорами

Софья

27 марта 2011

Рецепты

Суп-пюре из батата

Если вы любите батат так же, как и я, то этот суп для вас!

@portnova_yulia

17 декабря 2021

Рецепты

суп-пюре из брокколи с креветками

Зеленая частичка лета, в белую метель

knovoselceva

12 ноября 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

burro.salvia

Что готовим

Последние новости

новости

Как раскатать тесто на домашнюю лапшу — не порвется и не прилипнет к скалке

Домашняя лапша — самая вкусная. Но у многих возникают трудности на этапе работы с тестом. Как его

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Золотая специя: рассказываем, в каких блюдах куркума действительно уместна

О полезных свойствах куркумы можно говорить очень долго. Если она такая ценная, значит, ее можно

Лиза Кутафина

31 января 2025

новости

Можно ли пить кофе в магнитные бури?

Магнитные бури уже давно стали обыденной составляющей метеопрогноза. Специалисты заранее

Едим Дома

31 января 2025

новости

Звезда «Постучись в мою дверь» впервые приехала в Россию и тут же отведала знаменитый «завтрак бурлака»

Турецкая актриса Ханде Эрчел и ее партнер по съемках Барыш Ардуч осчастливили российских фанатов,

Едим Дома

31 января 2025

Комментарии — 13

Edison Den

10 лет назад

Я единственный кто приготовил и отписался? Красиво итак понятно. НО, карри забивает вкус всех ингридиентов. Не чувствуется даже морковь которой там 4 крупных штуки! Домашние даже есть не стали.

11 лет назад

Солнечный 😌 супчик...,хочется 😇 взяться за ложку))) pooh_lol

Софья79

11 лет назад

Богатый у Вас, Софья, вкус у супа получился и фото - очень красивые.😋💐

Снежинка Татьяна

11 лет назад

Изумительно!!!😍

irushka78

11 лет назад

Вкусный супчик...а цвет какой роскошный!😋😋😋

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0