Рисовая запеканка с вишней — это не омлет и не простой салатик, поэтому придется немного постараться, а чтобы времени точно хватило, сделайте такой завтрак в выходной день. Если вы собираетесь

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тайская закуска с семгой

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожная запеканка с абрикосами

Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная запеканка с рикоттой

Юлия Высоцкая

30 января 2012

Куриная запеканка из спагетти под корочкой из сыра Джюгас

Liza Oliver

23 сентября 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Сытно, вкусно и по-осеннему уютно! Без Джюгаса это блюдо было бы не таким ароматным!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г спагетти (сухих)

400 г курятины (филе или красного мяса)

500 мл молока

1 ст. ложка муки

50 г сливочного масла

1 луковица

100 г сыра Джюгас (выдержка 36 месяцев)

10-12 томатов черри

оливковое масло

орегано

щепотка мускатного ореха

соль/перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Курятину нарезать на небольшие кубики.

На весь экран

# шаг 2/12

В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить в сотейник мелко нарубленный лук.

На весь экран

# шаг 3/12

Добавляем к луку мясо и обжариваем все вместе еще 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 4/12

Спагетти отварить до полуготовности в большом количестве кипящей воды. Затем слить с них воду через дуршлаг.

На весь экран

# шаг 5/12

готовые спагетти выкладываем в форму для запекания

На весь экран

# шаг 6/12

В ковшике растопить сливочное масло на среднем огне.

На весь экран

# шаг 7/12

Добавить муку и слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 8/12

Влить молоко и при постоянном помешивании варить на среднем огне около 7 минут, пока соус не загустеет. В процессе посолить и поперчить, добавить мускатный орех.

На весь экран

# шаг 9/12

Сыр Джюгас натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 10/12

На спагетти выложить обжаренную курицу, чуть посолить, поперчить и залить все белым соусом.

На весь экран

# шаг 11/12

Посыпаем все сыром, раскладываем по поверхности черри. Выпекаем еще 30 минут при 200 гр. - до образования аппетитной румяной корки.

На весь экран

# шаг 12/12

Готовую запеканку нарезать на порции и подавать.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожная запеканка (как в детском саду)

Любителям творожной запеканки из детского сада посвящается:) Я брала двойную норму продуктов.

Галочка

20 июля 2012

Рецепты

Творожное суфле за 5 минут ("Вкус лета")

Вот такой быстрый десерт я на днях придумала из творожка и яиц... И всё благодаря конкурсу!!! Ключевые слова были: "легко и освежающе"...Что может быть легче взбитого с яйцами творога? У многих на

22 мая 2013

Рецепты

Запеканка из картофеля с цесаркой и голубым сыром

От самого слова "запеканка" веет чем-то родным и знакомым, как будто вернулся в детство. Но эта запеканка порадует не только ваших детей — блюдо вполне может украсить даже праздничный стол. Если

La Ferme

09 февраля 2016

Рецепты

Запеканка а-ля бешбармак

Новый год — время сюрпризов. И так приятно удивлять своих близких любимыми блюдами в новом, неожиданном исполнении. Предлагаем превратить классический бешбармак в ароматную сочную запеканку, похожую