НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные пудинги

Сахар для такого десерта берите самый мелкий, и помните, что при выпекании пудингов первые десять минут духовку лучше не открывать.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодный пудинг

Круассаны можно заменить любыми сдобными булочками, ягоды тоже берите те, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

02 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний тарт с ягодами

Тарт считается французским изобретением, но такого типа пироги пекут и в Италии — в Неаполе, например, просто фантастическая выпечка из песочного теста! Для крема можно взять маскарпоне или другой

Юлия Высоцкая

25 мая 2019

ЛИМОННЫЙ КЕКС-ПУДИНГ

Юлиана

17 августа 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусный, лёгкий десерт с цитрусовой ноткой.....Мммм

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 1 лимон,

- 2 апельсина (маленьких),

- 3 яйца,

- 1 ст. молока,

- 1/2 ст. сахара,

- 1/5 ст. муки,

- 2 ст.л. сливочного масла + для смазывания форм,

- щепотка соли.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовить ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/13

Лимон вымыть, натереть на тёрке. Вышло где-то 1,5 ст. л. цедры.

На весь экран

# шаг 3/13

Апельсины очистить от цедры, нарезать вместе с лимоном на дольки и выжать сок.

На весь экран

# шаг 4/13

Получилось пол стакана сока.

На весь экран

# шаг 5/13

Отделить белки от желтков. Желтки соединить с соком и цедрой.

На весь экран

# шаг 6/13

Растопить сливочное масло в микроволновке и влить к желточной массе.

На весь экран

# шаг 7/13

+ молоко. Перемешать.

На весь экран

# шаг 8/13

Муку смешать с щепоткой соли и половиной сахара. Всыпать в молочно-лимонную смесь.Хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 9/13

Белки взбить с сахаром до пиков. Аккуратно ввести в молочно-лимонную смесь.

На весь экран

# шаг 10/13

Готовое тесто.

На весь экран

# шаг 11/13

Разложить по формам на 2/3. Поставить на противень и налить в него кипяток до середины форм. Выпекать ~ 30-35 минут.

На весь экран

# шаг 12/13

По истечении времени остудить на решётке.

На весь экран

# шаг 13/13

При подаче перевернуть на тарелку. (Если будут трудности, можно поддеть ножом.) Сверху украсила малиной.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Желе с карамелизированными апельсинами

Есть такой коктейль — «Негрони», в его основе три ингредиента — кампари, джин и вермут, и обязательно добавляются цитрусовые. Я возьму кампари, тоник и апельсин, и получится такой взрослый десерт.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное семифреддо на перепелиных яйцах

Есть десерты, где можно сэкономить, добавив ванильный экстракт, но здесь нам обязательно нужен стручок ванили. А вот вместо сахарной пудры вполне подойдет мелкий сахар. Готовое семифреддо можно

Юлия Высоцкая

15 июня 2024

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов