Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканская закуска из авокадо

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паштет из белой фасоли с грибами

Такой паштет прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Черный перец я в него не добавляю — шампиньоны с ним не дружат, а вот натертый сыр здесь будет очень кстати, если, конечно, вы его

Юлия Высоцкая

29 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Цукини на гриле

Юлия Высоцкая

29 мая 2005

Мексиканская закуска

Раюшка

16 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень простой, быстрый, а самое главное - сытный рецептик закуски.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тонкий лаваш

майонез

лук репчатый 2 шт. (кто любит жареный лук - можно и побольше)

солёненькие огурчики

сыр твёрдый 200 г

мексиканская смесь

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Нарезаем лук полукольцами, обжариваем его до золотистой корочки, добавляем к луку мексиканскую смесь, солим, перчим по вкусу и тушим минут 10.

На весь экран

# шаг 2/3

Солёные огурчики нарезаем кубиками, затем сыр тоже кубиками.

На весь экран

Берём лаваш, разрезаем его на 4 части, обмазываем майонезом лаваш и накладываем на каждую часть столовую ложку с горкой солёных огурчиков, сыра и смеси готовой, заворачиваем в конвертик. Закуска готова. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет из лаваша с курицей,сыром и овощами

Софья

22 марта 2011

Рецепты

Пюре из белой фасоли по-румынски

Вполне самостоятельное блюдо, вкусное и сытное. Можно и как закуску в виде канапе подавать на кружочке свежего огурца.

Галина

19 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель с начинкой из брокколи, сыра и горчицы

Есть миллион начинок для картошки, но я рекомендую попробовать именно эту комбинацию с брокколи, она, кстати, хороша и для пирога. Два сыра использовать не обязательно, можно обойтись и одним

Юлия Высоцкая

18 января 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Конвертики из баклажанов с фетой, сладким перцем и оливками

Закуска у нас сегодня насыщенно осенняя, подавать ее можно холодной или довести в духовке. Я обожаю фаршированные баклажаны, они, кстати, как сладкий перец и помидоры, очень дружат с мятой и с фетой.

Юлия Высоцкая

11 ноября 2023