Летний фруктовый салат

Я бы сказала, что это даже не конкретный рецепт салата, а просто вариация на тему. Можно уменьшать, а можно увеличивать количество тех или иных фруктов! Сейчас у нас сезон абрикос, так что я решила добавить их побольше-уж очень люблю! А вообще, признаюсь, что в последнее время я стала зависима от таких фруктовых салатиков... Серьезно! Могу есть каждый день по нескольку раз и в приличных количествах. И для меня он вкуснее многих деликатесов! Хочу обратить внимание, что в этом салате нет заправки-ее нам заменяет сок апельсина, который выделяется непосредственно из фрукта. Он пропитывает и обволакивает нежные кусочки фруктов, а мята придает невероятный освежающий аромат!.. Что может быть прекраснее?