НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Участники битвы рецептов

Мини-фокаччи с ц/з мукой и брынзой

ярослава

17 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я испекла две фокаччи, одну с начинкой, другую - без. Понравились обе!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Вода (теплая) - 150 мл

Дрожжи сухие - 2 ч. л.

Картофель (среднего размера) (сваренный в мундире, очищенный) - 2 шт.

Мука в/с - 175 г

Мука цельнозерновая - 175 г

Масло оливковое - 2 ст. л. + для смазывания

Соль морская (крупная) - 1 ч. л. + для посыпки

Розмарин - по вкусу

брынза+творог (на глаз)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Дрожжи растворить в 150 мл теплой воды

На весь экран

# шаг 2/10

картофель размять с солью и оливковым маслом

На весь экран

# шаг 3/10

просеять муку, добавить картофель

На весь экран

# шаг 4/10

добавить дрожжи

На весь экран

# шаг 5/10

замесить упругое тесто, оставить на 1.5 часа в теплом месте

На весь экран

# шаг 6/10

разделить на две части,одну часть размять руками,смазать маслом,посыпать солью и розмарином

На весь экран

# шаг 7/10

отправить в духовку минут на 20-30, при темп. 220 гр.

На весь экран

# шаг 8/10

вторую часть размять,добавить брынзу,закрыть.дальше проделать тоже самое,что и с первой лепешкой

На весь экран

# шаг 9/10

выбирайте сами

На весь экран

# шаг 10/10

и разломчик

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешка фокачча (focaccia) с сыром

Бесподобная фокачча! Очень вкусная, сырная. Всем рекомендую попробовать! Подавать нужно теплой.

Sindirella

25 марта 2010

Рецепты

Фокачча картофельная

На сайте есть несколько рецептов картофельной фокаччи, но такой как у меня нет! Так что, добро пожаловать в рецепт и возьмите себе кусочек этого замечательного хлебушка!

Cветлана Владимировна

15 марта 2016

Рецепты

Фокачча лукана

У нас выпал первый снег и очень захотелось чего-нибудь яркого и тёплого. Традиционная фокачча лукана - это хлеб с начинкой из смеси сухой паприки и оливкового масла. Тесто готовится из муки с

Тата

03 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с карамелизированным луком, голубым сыром и орехами

Ничто не приносит мне столько удовольствия на кухне, как приготовление домашнего хлеба, если вы никогда этого не делали, проще всего попробовать испечь фокаччу. Белое вино здесь вовсе не экзотика —