Блинчики в моём кулинарном репертуаре редкость. И уж если я их делаю, то, конечно, без яиц и с цельнозерновой мукой. Сегодня под рукой были лишь остатки молока, белая пшеничная мука и... порошок для приготовления ванильного пудинга. В общем, получились блинчики на очень быструю руку.
Ингредиенты
Ингредиенты
1/2 пакетика ванильного пудинга
2-3 ч.л. коричневого сахара
200 мл молока
1/2 стакана муки (может, чуть больше)
3 ч.л. масла грецкого ореха
2 ст.л. белого кунжута
гхи для жарки блинчиков
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Смешиваем все сухие ингредиенты.
шаг 2/6
Добавляем молоко, взбиваем блендером до полного растворения сахара.
шаг 3/6
Вливаем масло и кунжут. Ещё раз взбиваем.
шаг 4/6
Даём постоять минут 10-15.
шаг 5/6
На разогретой сковороде растапливаем гхи и жарим блинчики с двух сторон. Я жарила на маленькой сковородке. У меня вышло 5 блинчиков.
Отличные блинчики!!!😋
Спасибо! Действительно вкусные и нежные! 😊
такие блинчики не пробовала...😋😋😋😋😋
Я бы, наверное, тоже не попробовала, если бы так не приспичило pooh_lol
Вот идею 😊 мне подкинула,Сабиночка! 😘 Всегда держу такие 😋 пакетики дома...
Я очень рада, Танюша! Бери на заметку. 😘