Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Манго с малиновым соусом

Это даже не рецепт — рецепт тут в самом соусе. Чудесное сочетание манго, малины и мяты. Но точно так же малиновый соус работает и с эклером с заварным кремом (будет очень вкусно!) или с кусочком

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с грушами

Оригинальный рецепт клафути — с вишней, но готовят этот замечательный десерт и со сливами, и с абрикосами, а мы сегодня сделаем его с грушами. Смысл клафути в том, что в тесте очень мало муки, но еще

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовые хлопья с персиками, сухофруктами и кленовым сиропом

Юлия Высоцкая

27 мая 2010

Яблоки с карамелью и пломбиром

Катерина_Н

08 июня 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Лето... Яблоки, розмарин и пломбир... Интересное сочетание, эффектный десерт! Угощайтесь! Приятного аппетита и отличных выходных!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яблоки зеленые крепкие - 2 шт.

Сахар коричневый - 4 ст.л.

Розмарин - 2 веточки

Пломбир - 4 шарика

Мята, ягоды (по желанию)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезаем яблоки мелкими кубиками.

На весь экран

# шаг 2/6

На сухую сковородку насыпаем сахар.

На весь экран

# шаг 3/6

На сахар выкладываем яблоки и пару веточек свежего розмарина.

На весь экран

# шаг 4/6

Не мешая, даем сахару превратиться в светлую золотистую карамель. Затем перемешиваем, тушим еще 1 мин. Снимаем сковороду с огня, вынимаем розмарин.

На весь экран

# шаг 5/6

На тарелку с помощью кольца выкладываем яблоки.

На весь экран

# шаг 6/6

На яблоки выкладываем по шарику пломбира. Яблоки еще теплые и мороженое немного тает. Украшаем по желанию ягодами, листиками мяты.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Клубничный щербет

Прекрасный десерт, который понравится детям. Можно делать из свежих или замороженных ягод клубники.

Апрель

07 мая 2014

Рецепты

Десерт для здоровых зубов

Вера

12 сентября 2011

Рецепты

Клубничное мороженое на сгущенном молоке

Любовь~♥

20 июня 2012

Рецепты

Торт "Ледяная земляника"

Ягод было в саду оооочень много, свежие они уже просто не лезли. Решили сделать торт-мороженое. Вышло сочетание сладковатого мороженого и кисленькой землянички.