Ингредиенты

мука 300 г
молоко (кислое) 250 мл
яблоко 1 шт.
сахар 100 г
масло растительное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 1 ч. л.
соль 0,5 ч.л.
сахарная пудра + корица 1 ч.л.
ванилин 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

В глубокую миску просеять муку. Добавить сахар, какао, соль и разрыхлитель. Все хорошо перемешать.

шаг 2/6

В другую миску разбить яйцо, взбить. Добавить кислое молоко, масло, ванилин и сахарную пудру + корица. Все хорошо перемешать.

шаг 3/6

Все ингредиенты смешать.

шаг 4/6

Яблоки нарезать мелкими кубиками.

шаг 5/6

Добавить в тесто, перемешать.

шаг 6/6

Тесто разлить по формам на 2/3 высоты. Выпекать при 180 гр. около 15-20 минут.

Комментарии — 10

shadows.m

8 лет назад

Взвешивала все ингридиенты до грамма, в итоге получились деревянные коржи. Не рекомендую.

sclifa

5 лет назад

Может тесто и вкусное, но маффины получаются резиновые! А кто нахваливает, наверное слаще морковных котлет не ели.

Лорочка

5 лет назад

sclifa,

Вы что не допускаете вариант,что у кого-то этот рецепт получился удачным,а у кого-то что-то может пошло не так (больше,меньше или дело в продуктах) и не вышло вкусно. Сразу не разобравшись всех под одну гребенку, добрый человек(((

Лорочка

5 лет назад

Хорошие маффины, само тесто вкусное. Легко и быстро готовятся. Я вместо яблок положила вишневую начинку - близким очень понравилось такое сочетание, разлетелись очень быстро)

alenka

11 лет назад

Хороши маффинчики, забрала в свою КК, буду пробовать.🌺🌺🌺

11 лет назад

Отлично,что 😇 низкокалорийные 😚 маффинчики 😊...

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Маффины на кислом молоке с яблоками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото