Крем заварной в СВЧ за 3 минуты

Молоко, желток, соль, сахар и муку взбить блендером в дозочке для микроволновок. Поставить дозочку в СВЧ на 1 минуту при максимальной мощности (у меня 800). Достать дозочку, аккуратно (!!!горячо!!!) пробить блендером. И опять поставить на 1 минуту в СВЧ при максимальной мощности. Ещё раз пробить загустевшую смесь блендером. И последний раз поставить в СВЧ на 1 минуту при мощности 800. Достать дозочку, добавить шоколад и эссенцию и всё взбить блендером до однородного крема. Переложить крем в подходящую посудку и остудить.

Пы.Сы.: У меня дозочка для микроволновки диаметром 20 см и высота молочной смеси в ней получилась не большая. Поэтому смесь нагрелась и загустела после двух минут нагревания в СВЧ. Внимательно смотрите сами нужно ли Вам нагревать будущий крем трижды!!! Тортиков и профитролей у меня не было. На пробу приготовила печенье с кремом и шоколадной крошкой. Дать пропитаться печенью минут 20-30.... и пробовать...вкусноооо... При желании можно добавить и сливочное масло и другие наполнители....