НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Египетский суп из красной чечевицы

Гномик

12 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это один из самых вкусных супов, которые я когда-либо пробовала. Его корни уходят далеко в древний Египет. Говорят, даже сама Клеопатра любила полакомиться этим восхитительным и полезным супом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лимон — 1 шт.

Перец душистый (измельченный в порошок, по вкусу)

Соль — 1 ч. л.

Куркума — 1/2 ч. л.

Тмин (измельченный в порошок) — 2 ч. л.

Растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок — 5-8 зуб.

Картофель — 4 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чечевица красная — 1 стак.

Вода (или овощной бульон) — 5 стак.

Кинза

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Вот ингредиенты, которые я использовала.

На весь экран

# шаг 2/6

В кастрюлю наливаем воду (или бульон), кладем чечевицу, лук (мелко нарезанный), картофель (нарезанный на небольшие кубики) и чеснок (целыми зубчиками). Закрываем крышкой и доводим до кипения. Затем немного убавляем огонь и варим 15-20 минут, до готовности чечевицы и овощей.

На весь экран

# шаг 3/6

Получается вот такой суп. Выключаем огонь и оставляем на плите.

На весь экран

# шаг 4/6

В небольшую сковороду наливаем масло и немного нагреваем. Затем добавлям тмин, куркуму, соль и перец. Хорошо перемешивем около 1 минуты. Затем добавляем эту смесь в суп.

На весь экран

# шаг 5/6

Следом добавляем сок лимона и мелко нарезанную кинзу. И даем постоять минут 5.

На весь экран

# шаг 6/6

Вот наш суп и готов!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Харчо

Говорят, что наступило "бабье лето". Лично я его прихода не заметила - холодный ветер и как-то очень зябко!!! И даже солнышко не спасает, такое впечатление, что оно светит, но не греет. А потому

Светлана Горбуненко

15 сентября 2011

Рецепты

Перловый суп с грибами

Несмотря на отсутствие мяса, суп очень сытный, густой. А бекон, душистый перец, кориандр и лавр переносят суп из ряда обычных в ряд особенных! Конечно, такое может получиться только с лесными

Галина

10 декабря 2020

Рецепты

Томатный суп с мидиями.

Вот бывает иногда такое – вдруг захотелось мидий. Вспомнила, что однажды у подружки в гостях пробовала такой супчик, решила воспроизвести по памяти. Вот что получилось.

Nata

13 июля 2011

Рецепты

Очень быстрый фасолевый суп

Когда речь идёт о быстром и лёгком обеде, я всегда очень радуюсь тому, что осталось в холодильнике со вчера. Впрочем, такое со мной очень редко случается. Так что фасоль в данном случае - исключение.