Рецепт
Песочное печенье с шоколадом и цукатами из имбиря
Ингредиенты
Ингредиенты
225 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
1 яичный желток
60 г мелко нарезанных цукатов из имбиря в сиропе
2 ст. ложки сиропа из банки с цукатами из имбиря
280 г муки
60 г шоколадных пуговиц
щепотка соли
Пошаговый рецепт
шаг 1/7
Сливочное масло и сахар взбить на средней скорости в кухонном комбайне. Продолжая взбивать, добавить желток и имбирный сироп.
шаг 2/7
Ввести в сливочную массу муку, щепотку соли, цукаты из имбиря и шоколадные пуговицы. Тесто должно получиться довольно крутым и однородным.
шаг 3/7
Сформировать из теста длинный брусок, диаметром около 5 см, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1 час.
шаг 4/7
Духовку разогреть до 190С.
шаг 5/7
Два противня выстелить бумагой для выпечки.
шаг 6/7
Вынуть охлажденное тесто из холодильника. Нарезать острым тонким ножом на кружочки толщиной 5 мм. Уложить их на противни на расстоянии друг от друга и выпекать в разогретой духовке 12-15 минут до золотистого цвета.
шаг 7/7
Готовое печенье остудить на решетке.
Ароматное и красивое печенье!😘🌸
Спасибо! Очень рекомендую! 🌺
Очень симпатичное печенье....и фото тоже нравится!😍💐
Спасибо огромное!😘
хороши печенюшки!!!!😘 Вкусноооо!!!😚😋💗🌸🌸🌸🌸
Спасибо, Яночка! Угощайтесь! 😘🌺
Лена, печенье у тебя получилось очень красивое, умничка!!!!💖😘🌺
Сонечка, спасибо! 😘 Угощайся! Они бесподобные, правда! Это я вчера опробовала свой новый профессиональный кухонный комбайн Bosch - как у Юли (он мне замечательно тесто замесил), и пекла их в новой электрической духовке! 😌
Классно, я помню на рождество такой же хотела, он с таким венчиком, да, и с разными насадками, которые на прозрачный стакан устанавливаются, ты такой комбайн имеешь в виду или стационарный, побольше?🌹😊
Cоня, такой мини-комбайн у меня тоже есть - прозрачный мерный стакан + насадка для погружного блендера, насадка-венчик + чаша пластиковая с очень острым двойным ножом как лезвия для измельчения орехов, лука, сухарей, льда и т.д. Он тоже Bosch. А недавно мы приобрели профессиональный кухонный комбайн Bosch из серии MUM - Professional. У Юли в передачах мы всегда его видим (красный, большой). Он - супер! 😍
А у меня есть беленький, подобный, тоже от Bosch, я им очень довольна, но все равно мне бы хотелось маленький такой, как у Юли, мне особенно насадка с блендером нравится, так как наш блендер - стаканом - меня не устраивает совсем, не очень хорошо измельчает!😘
Tы имеешь ввиду блендер в виде ковша, тот что для взбивания коктейлей и супов?
Лен, типа того, но он и для измельчения твердых продуктов предназначен!😘🌻
Обожаю имбирь в любом виде! Выпечку он особенно облагораживает! Вкусный результат! 💗
Согласна с вами! Спасибо! 🌺🌺😯😘