Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, глазированная в сидре

Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Утка на гриле с ревенем и грушами

Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Пьяная курица

Апрель

23 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вариантов, согласна, много подобных, этот тоже на деле вкусный. Можно просто курицу надеть на стеклянную банку, перелив пиво в нее. Или делать на специальной подставке. Рецепт с американского сайта. Ирочка, я об этом рецепте писала тебе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

целая курица, очищенная внутри

300 г - банка пива, открыть

Специи 1:

3 стол.л. олив. масла

1 ч.л. сухого тимьяна

1 ч.л. сухого розмарина

1 ч.л. сухого шалфея

соль и перец по вкусу

1 долька чеснока

-----------------------

Специи 2:

2 стол.л. паприки

1 ч.л. соли

1 ч.л. луковой соли (специя)

1 ч.л. черного перца

1 стол.л. сахара

1 стол.л. коричневого сахара

oливковое масло

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подготовим противень с пивом. Смешаем набор 1. Курицу наденем на банку с пивом. Смажем курицу внутри и снаружи кисточкой этой смесью специй.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем используем 2 набор специй, выложим ее на курицу со всех сторон. Поставим в разогретую духовку на 190 гр. на 90 мин. Последние 30 мин.прикрыть фольгой.

На весь экран

# шаг 3/4

Готовой курице дать остыть 15-20 мин. Разрежем на части.

На весь экран

# шаг 4/4

И подаем к столу. Приятного аппетита.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченные куриные ножки в стиле KFC

Natalia Son

02 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, жаренная в воке с лимонником, зеленым луком и перцем чили

Чем больше вы добавите овощей, тем вкуснее и интереснее получится. Кинза, базилик и мята для азиатской кухни просто идеальны, а чеснок в сочетании с лимонником выступает по-другому, нравятся друг

Юлия Высоцкая

15 июня 2024

Рецепты

Курица в кокосовом молоке

Очень люблю тайскую кухню за ее легкость, аромат, гармонию, остроту и воспоминания об отдыхе. После поездки в Таиланд с еще большим пиететом стала относиться к этой древней кухне. Делаю сегодня одно