Реклама
Юлия Высоцкая
Адыгейский сыр с его мягкой текстурой и нежным вкусом прекрасно сочетается с различными
Гранатовый сок — напиток, олицетворяющий страсть. Его глубокий рубиновый цвет завораживает как
Аромат свежей выпечки и хрустящая румяная корочка кружат голову и искушают нарушить диету? Ведь
Зафиксированы случаи, когда археологи обнаруживали мед в древних египетских гробницах. И он, как ни
Классно ты придумала лук в кляр добавить. Я только что писала в рецепте Али, что лук в любом блюде обожаю!😋💖
Ой, Танюш, не буду приписывать себе чужие идеи. Это не я придумала. Рецепт из журнала, который я в своё время очень часто покупала, потом как-то рецепты повторяться стали, и я перестала его покупать. "Катюшина кухня". Я очень много оттуда готовила, рецептов было много хороших.
Кстати, у меня есть книга "Узбекская кухня", там дан рецепт луковых блинов. Я уже много лет, если делаю блины с мясом или с печёнкой-только по этому рецепту блины пеку. Они такие ароматные получаются. И консистенция как раз такая, какая нужна. Очень хорошо заворачиваются.
Так-так, давай рецептик!pooh_lol
Блины "Декханские"(декхане-крестьяне в Средней Азии)
Крупную луковицу мелко нашинковать, залить 1 стаканом холодной воды. Дать настояться минут 15. Отжать(лук я пускаю в поджарку для начинки)
Луковую воду развести 2 стаканами простой воды, вбить3 яйца. Добавить соль и постепенно всыпая муку, замесить тесто (как жидкая сметана).
Добавить 2-3 ст. л. растительного масла.
Первый блин я жарю на смазанной сковородке, а под следующие уже не смазываю. Сковорода уже хорошо разогрелась, а в тесте у нас есть масло.
Блинчики со свистом отскакивают от сковородки. Я их делаю бледненькими, потом ведь ещё с начинкой их обжаривать.
Спасибки!😃
очень вкусный рецепт...💐😋😋😋💐
Однозначно!😊
На фотографиях не должно быть видно марки продуктов и техники.