☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мороженое сливочное

Мороженое сливочное

Рецепт на:
1 персону
Описание
Ну, что сказать?.. Вкусный домашний пломбир :)

Ингредиенты

Ингредиенты

400 мл молока
40 г сахара
5 желтков
1 ч.л. ванильного экстракта
90 г сахарной пудры
240 мл жирных сливок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Молоко нагреваем с сахаром
шаг 2/7
Желтки отделяем от белков, растираем с сахарной пудрой и ванилью
шаг 3/7
Вливаем порцию горячего молока в желтки, размешиваем и возвращаем опять на огонь
шаг 4/7
Варим смесь до загустения (чтобы смесь обволакивала лопатку) на медленном огне
шаг 5/7
Снимаем с огня, остужаем
шаг 6/7
В это время взбиваем холодные сливки, смешиваем с заварным кремом
шаг 7/7
Отправляем в морозилку, перемешивая каждые 30 минут. Готово!
Комментарии — 8
Любовь~♥
11 лет назад

По-моему, между 6 и 7 шагами явно что-то не хватает😏

KT-SW
11 лет назад
Любовь~♥,

Точно, потерялся 1 шаг где-то =) Исправила 😊

Любовь~♥
11 лет назад
KT-SW,

👌 вкусное мороженое😍

Яна
11 лет назад

😍это мое самое любимое 💖💖💖😊😊

KT-SW
11 лет назад
Яна ,

Все гениальное - просто 💖

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Нежное сливочное, мммм....😊💖

KT-SW
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

😌 😌 😌 💗

MERI
11 лет назад

А ничего говорить и не надо! Всё и так понятно.....просто вкусняшка!)))))😋😉pooh_lol

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"