Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из гречки с брокколи и семгой

Юлия Высоцкая

15 ноября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с копченым угрем

Юлия Высоцкая

13 мая 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Драники с селедочным салатом

Анастасия

03 апреля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Что-то я сегодня по оладьям пошла))))) Это оооооочень вкусный салатик, а в сочетании с поджаристыми драничками - вообще прелесть. Правда, некоторые мои подруги предпочитают этот салат с черным хлебушком. Но мне лично нравится так, как этот рецепт был дан в журнале.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Драники:

около 500 г картофеля

2 яйца

2 ст. л. муки

соль, перец по вкусу

раст. масло для жарки

Салат:

4 филе сельди

1 пучок зелёного лука

0,5 пучка укропа

100 мл сливок (у меня 10%)

200 г однородного творога

1 красная луковица

2 варёных яйца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Картофель натереть на тёрке. Мне лично нравится на крупной. Более хрустящие получаются. Добавить яйца, соль, перец. Я люблю ещё нарубить туда репчатого лучку и зелени. Но это факультативно. Пожарить драники.

На весь экран

# шаг 2/6

А пока наши драники жарятся, мы можем приступить к салату. Селёдку нарезать кубиками.

На весь экран

# шаг 3/6

Зелёный лук и укроп мелко нашинковать. Немного укропа отложить для украшения.

На весь экран

# шаг 4/6

Нарубить яичные белки и красный лук.

На весь экран

# шаг 5/6

Творог взбить венчиком со сливками.

На весь экран

# шаг 6/6

Смешать все подготовленные ингредиенты. Салат сверху посыпать натёртым на тёрке желтком и укропом. и подавать с драниками. Я очень люблю добавить в этот салат нарезанное кубиками яблочко, хотя в рецепте его не было. Особо рисковым советую попробовать.)))))))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Веррины с сельдью «Во всех ты, душечка, нарядах хороша»

Веррины (от фр. verre – стакан, стекло) - это многослойная закуска или десерт, который подается в стаканчиках, стопках, фужерах. Смотрится эта закуска на столе весьма изящно и изыскано. В верринах

Мальва

05 января 2014

Рецепты

РИСОВЫЙ САЛАТ

Этот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный и

Cо_вкусом_ванили

20 апреля 2013

Рецепты

Селедка под шубой с горошком

Всегда мне хотелось добавить в традиционный рецепт селедки под шубой консервированный горошек. И вот я это сделала: горошек просто идеально вписался в блюдо. Очень рекомендую попробовать и такой