В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Берлинское печенье

Светик

01 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:

250 г маргарина

1 желток

1 ст. ложка сахара

0,25 ч. ложки соды погашенной уксусом

100 г творожной массы (без изюма, кураги и т.д)

2 стакана муки

ДЛЯ НАЧИНКИ:

1 лимон

1 яичный белок

4 ст. ложки сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

В размягченный маргарин добавить желток, сахар, соду, творожную массу. Все перемешать до получения однородной массы.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить муку и еще раз тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Тесто раскатать на доске, посыпанной мукой.

На весь экран

# шаг 4/6

Делаем начинку: лимон натереть на терке. Жидкость от лимона слить. Белки взбить с сахаром и смешать с лимоном.

На весь экран

# шаг 5/6

На раскатанное тесто выложить начинку и свернуть рулетом. Рулет порезать на куски 1,5-2 см толщиной.

На весь экран

# шаг 6/6

Запекаем в горячей духовке до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овсяные хрустящие лепешки

volga

23 июля 2013

Рецепты

Печенье «Штолленки»

За рецепт спасибо cakes_spirit.

michsenkoea

29 декабря 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями и фундуком

Можно, конечно, взять кондитерские пуговицы, но с обычным шоколадом получается как-то обаятельнее! Если морозильник не позволяет поставить в него противень, переложите печенье в контейнер, перестелив

Юлия Высоцкая

30 ноября 2024